Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 juillet 2009 3 01 /07 /juillet /2009 13:18

Avec la chaleur du moment, nous avons plus envie de manger des choses froides .... et là je me suis venue que dans mon placard demeurait du boulghour, et hop me voilou partie pour une salade genre taboulé ! très bonnnnn !!!!!

Ingrédients :

-- boulghour ( la quantité que vous désirez selon le nb de personnes )
-- 3 tomates
-- 1/2 poivron vert
-- dinde ( reste de 2 brochettes de dinde )
-- 1/2 concombre
-- un cube de bouillon de volaille
-- vinaigrette


Préparation :

Faire cuire le boulghour dans le cube de bouillon ( pas de prise de tête, faites pareil que pour le riz ! ).
pendant ce temps - là, lavez tous les légumes et couper les en cubes.
Coupez également la dinde en cube.
Quand le boulghour est cuit le mettre dans une passoire, laissez le refroidir ou alors passer le à l'eau froide ( c'est ce que j'ai fait personnellement ).
Mettez le dans un saladier, ajouter les légumes et la dinde. Puis la vinaigrette.
Mettez au frais avant de déguster , ce sera d'autant + meilleur .

Vous pouvez remplacer la dinde par du surimi, jambon blanc ect ect





Partager cet article

Repost 0

commentaires

rocksmaddie 26/01/2012 22:00

j'ai jamais mangé de boulghour, il faudrais que je teste

Calorinet 30/07/2009 21:35

J'adore!

ma-ger-de 03/07/2009 14:11

super, j'ai acheté du boulgour hier pour tester! ça tombe bien! bises

angelique 01/07/2009 21:11

sa al'air trop bon j'attend que tu me fasse gouté

Présentation

  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
  • Contact

newletters

Pour ne rien râter de mes aventures culinaires, n'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletters.

Une petite trace de votre passage par un commentaire me fera le plus grand plaisir !

 

A bientôt !

Recherche

Index

Pour trouver une de mes recettes, cliquez ICI ou encore par LA !

 

Partenariats

 

logoEPPL-march 

logo-innocent

 

download

 

 top-quand-valentine-cuisine

blog-partenaire-regilait 

 

 

 

 

 

 

 

 

home-ffe.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

new notus 

 

logo lagrange 

 

Riso gallo

logo

 

Quai Sud logo vertical HD 

 

logo

Logo KIK NL rgb 282px

 

birambeau.gif

 

logo terre de cocktail

blog-702-partenariat-avec-melfor-070211014242-2947147970

images.jpg

logo-cemoi-chocalatier-marron.png

logo-silikomart_istituz.jpg

74653647.jpg

tn.jpg

bg.jpg

HerbariaLogo.JPG

 

74374729_p.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      image001.jpg

  template-boutique.jpg

Sigle-gif.png

 

logo

 

comtes de provence3

 

goji-logo

BLOCH SUBLIME VOS RECETTES

 

logo

 

logo-gastronomiz

 

logo-copie-2

 

logo

6a00d83454134769e2014e88413566970d-320wi.gif

 

533077 380617635313519 164657396909545 1042375 1239835757 n

ma Page Facebook

Sans titre 2

Référencement

minilogo.png

 

  Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez Angie37 sur Hellocoton
hit.php.gif