Hello, pour bien commencer la journée, je vous propose une brioche ! d'ailleurs plutôt légère pour une brioche .... je vous laisse découvrir ....
Je remercie Tyty pour nous avoir gentiment fait partager sa recette 
(dommage elle n'a pas de blog, enfin si celui-là mais absolument pas culinaire ^^ )
Voici sa recette :
Mettre dans l'ordre dans la MAP
- 250gr de Fromage Blanc (à 0% pour moi)+ 1 jaune d'oeuf + du lait pour faire 280gr
- 500gr de farine
- 30 gr de sucre
- 1/2 cc de sel
- 2cc de levure boulangère (Bruggeman pour moi)
- 1 cs de fleur d'oranger ou autre arome (vanille ici)
Mettre le programme pate. A la fin du programme, dégazer la pate et la laisser lever 40min couvert d'un linge humide.
Mettre 20min au four à 160°c
Bien évidemment, si vous vous attendez à une brioche bien grasse ect ect, ce n'est pas vers celle-ci qu'il faut s'orienter ... je vous préviens car M'sieur qui est une vraie "guêpe" a trouvé qu'elle manquait de sucre, mais le but de cette brioche était de la rendre légère LOL!
Moi, elle m'a plu en tout cas !
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