Brownie aux noix

Bonjour M'sieurs Dames ...

J'espère que vous allez toutes & tous bien en ce week end !

Pour bien le commencer, je vous propose une recette réalisée par Zhom... il a fouiné dans mes bouquins de cuisine et a choisi cette recette-là ! très bon choix !

Il a beaucoup plu ! désolée, pas de photo de coupe tellement il est parti vite ...!

Pour 6 personnes, il vous faudra :

- 125 g de cassonade

- 125 g de beurre fondu

- 100 g de noix

- 80 g de chocolat noir

- 60 g de farine

- 2 oeufs

- 2 pincées de sel

Préparation :

Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis sur feu très doux, ajoutez le chocolat et mélangez jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu.

Toujours sur feu doux, versez alors la farine, la cassonade et le sel.

Homogénéisez la préparation et coupez le feu.

Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant.

Concassez grossièrement les noix et ajoutez-les à la pâte.

Préchauffez le four à 180°C.

Versez la pâte dans un moule en silicone (le moule cosy demarle ici).

Enfournez pour 20 minutes puis laissez tiédir avant de démouler. 

 Nous vous conseillons de baisser le temps de cuisson à 15 minutes, car il était limite trop cuit avec 20 minutes.

Excellente dégustation à toutes & tous,

Angie

Comments

[Deb]

hummm quel régale!

[stephanie]

humm excellent !

[Lisa]

Un brownie qui me semble délicieux! Bonne journée

[doudoute]

super gourmand !

[Maryse & Cocotte]

s'il est parti aussi vite ... c'est qu'il était trop bon !!! bravo à messieur !!!