Cake au Roquefort et aux noix

Ici, que ce soit le zHom ou moi, nous aimons beaucoup le fromage !! alors pourquoi pas tenter une recette avec du roquefort ?! ca donne tellement de goût ! hum!

Alors voici la recette du Cake au Roquefort et Noix !

Je l'ai présenté à l'apéro, et il n'a fait qu'un déjeuner de soleil ! il a été vivement apprécié ! et je confirme : c'est excellent !!!!!!

INGREDIENTS :

- 3 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 5 cl d'huile d'olives
- 12.5 cl de lait
- 150g de roquefort
- 2 tranches de blanc de dinde
- 50g de noix concassées

PREPARATION :

- mélanger la farine et la levure, creuser un puits, y casser les oeufs, mélanger.

- ajouter l'huile puis peu à peu le lait
- Découpez vos deux tranches de blanc de dinde en lamelle, le roquefort émietté puis les noix
- verser le mélange dans un moule à cake .
- enfourner pendant 45 minutes à 180°C (la lame d'un couteau doit ressortir sèche)

BONNE REGALADE !

Comments

[Fredoch]

Ayé il est dans le four...

[espanolita03]

hum!


tu me diras comment tu le trouves :)

[Fredoch]

Hum, ca me donne l'eau à la bouche, tu aurais pu m'en envoyer. Bravo ma p'tite Angie, tu devrais te mettre à ton compte....

[patricia]

c un melange qui me plait bien