Cake jambon, Ail et fines herbes

13 septembre 2011 2 13 /09 /septembre /2011 08:43

Aujourd'hui, une recette trouvée chez PetitBeurre, La cuisine de Petit Beurre.

Il s'agit d'un cake salé : jambon ail et fines herbes !!!

Personnellement, j'ai trouvé ce cake très moelleux !!! La prochaine fois, je rajouterai un peu + d'ail et fines herbes mais après c'est vraiment selon les goûts ...

Ingrédients :(j'ai changé juste quelques petites choses, rendez vous sur le blog de PetitBeurre pour la recette initiale)

4 oeufs

150g de farine
1 sachet de levure
7cl de lait
5cl d'huile
un paquet de dés de jambon
1/2 pot de fromage ail et fines herbes

ciboulette
Sel et Poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C / Th6.
Mélangez les oeufs, la farine, la levure, la ciboulette, le sel et le poivre, le lait et l'huile.Ajoutez le jambon et le fromage.
Mélangez, mettez dans un moule à cake anti-adhésif.
Mettez au four 30 min environ.

Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.

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Published by kinder - dans apéro - cakes salés
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commentaires

Leila 15/09/2011 01:39

De délicieuses associations réunies dans un cake salé !
Merci pour le partage,
Bisous.

brimbelle 14/09/2011 09:15

il a l'air bien moelleux!bonne journée

oum-anas 13/09/2011 15:14

bon et super appétissant .
bonne journée

Eliane 13/09/2011 11:16

coucou
Angie, un merveilleux cake ! merci

beau Mardi

kikine41 13/09/2011 08:55

En effet ce cake est très bon j'avais rajouté de la ciboulette mais c'est bizarre je l'ai trouvé aussi chez petitbeuure nous devons avoir même les sources !!! hihihi.....