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2 février 2012 4 02 /02 /février /2012 21:57

Hello,

 

J'imagine que beaucoup ont fait la même chose aujourd'hui : des crèpes !

Tradition oblige, nous avons aussi fait des crèpes pour la Chandeleur ... enfin, c'est Zhom qui a préparé la pâte à crêpes !

Cependant, il y a une p'tite variante, un p'tit goût et une couleur caramélisée, en fait il s'agit de sirop de pain d'épices !!!! Une p'tite saveur fort agréable!

 

 

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 je vous livre sa succulente recette :

 

Ingrédients :

 

- 200 g de farine

- 3 oeufs

- 35 cl de lait

- 1 cuill à café de vanille liquide

- 1 cuill à café de sucre

- 5 cuill à spe de sirop de Pain d'épices 

 

Préparation :

 

Cassez vos oeufs, fouettez les bien.

Ajoutez peu à peu la farine tout en mélangeant bien. Versez ensuite votre lait tout en mélangeant énergiquement afin d'éviter les grumeaux ...

Ajoutez enfin le sucre, la vanille liquide, et le sirop de pain d'épices.

Laissez reposer une heure, puis c'est parti pour les crèpes !

 

 

DSC01166

 

Merci à mon nouveau Partenaire En passant par la Lorraine, qui m'a envoyé cette jolie bouteille de sirop de pain d'épices !

 

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commentaires

loloche 06/02/2012 17:35

alors crêpes au pain d'épice, pancakes et gateau de crêpes au choco !!!! sur ce coup ta vraiment fait la chandeleur ;-) moi j'ai honte, jusque là : kenéni en ce qui me concerne ;-( en tout cas de
belles réalisations !
bisous loloche

afaurore 03/02/2012 19:36

mais quelle idée gourmande!!!!

céline 03/02/2012 08:51

Sympa ce parfum pour les crêpes
bisous

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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