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25 juillet 2013 4 25 /07 /juillet /2013 05:44

Hello tout le monde !

 

J'ai une excellente recette à vous proposer aujourd'hui, il s'agit d'une Cuajada au chorizo & vache qui rit ...

Je me suis inspirée de la recette de Cuajada chorizo & boursin du blog Dans vos Assiettes ...

Cette cuajada est un délice .... !!!!

 

DSC00474.JPG

 

DSC00477.JPG

 

Allez, passons à la recette.

 

Il vous faudra :

 

- un yaourt nature (garder le pot pour la mesure)

- deux oeufs

- deux mesures de farine

- quatre mesures de lait

- 50 g de beurre

- une quinzaine de vache qui rit

- 8 belles tranches de chorizo

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélangez le yaourt , le beurre fondu et les oeufs.

Ajouter la farine puis le lait

Mélangez puis ajoutez les vaches qui rit et le chorizo coupé en petits morceaux

Bien mélanger le tout.

Versez la préparation dans un moule à tarte en silicone ou beurré.

Cuire environ 40 minutes à 180°.

 

DSC00472.JPG

 

DSC00473.JPG

Excellente dégustation à toutes & tous,

 

Angie

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commentaires

sophie 24/09/2013 20:29

super original !! et comme ça à l'air bon

Cécile 29/07/2013 19:30

Une très jolie recette! Je la vois très bien sur ma table au moment de l'apéro!

Malou 27/07/2013 17:51

Ben dis donc, tes photos donnent très envies ! Ca a l'air délicieux !

alexandra 26/07/2013 08:30

recette testée hier soir et c'etait vraiment tres tres bon!!!a refaire tres vite!!

les-voyages-de-gridelle 25/07/2013 18:59

une cujada salée!!! j'adooore!

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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