Une p'tite recette qui peut vous faire sans soucis un plat, moi je l'ai accompagné d'un duo de purées céleri/carottes! hummmmmmmmmmmmmmmm !!!!!
Il vous faudra : (pour deux personnes)
deux cuisses de poulet
4 belles tomates
3 oignons
moutarde à l'ancienne
un peu d'eau
sel
poivre
Préparation :
Dans votre plat, disposez vos cuisses de poulet que vous badigeonnerez généreusement de moutarde sur les deux côtés, enfin partout même!
Ensuite découpez vos tomates en quartiers et disposez les autour. Emincez vos oignons et mettez les également.
Hop un petit peu de sel, un petit poivre, un peu petit d'eau sur tout ça et au four environ 1h à 180/190°C jusqu'à ce que ça soit cuit !!!