Des p'tites Chouquettes !!

Une recette trouvée dans un livre de cuisine d'une amie

Merciiiiiiiiii à Mélanie de m'avoir noté la recette !!

Une recette pas bien compliquée, et un résultat top pour nos Papilles !!!

Légères comme tout, hummmmmmmmm!!!!

Ingrédients :

3 oeufs

75 beurre

10 cl de lait

10 cl d'eau

100 g de farine

1 càc de sucre en poudre

sucre en grains

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans une casserole, versez 10cl d'eau puis le lait. Ajoutez le beurre, le sucre et le sel.

Mettez sur le feu et lorsque le beurre a totalement fondu, ajoutez y toute la farine.

Mélangez avec une spatule pour obtenir une pâte bien homogène.

Sur feu doux, continuez de travailler la pâte à la spatule jusqu'à ce que celle-ci se décolle complètement des parois de la casserole.

Otez du feu, puis ajoutez les oeufs un à un. Mélangez bien.

Mettez votre pâte dans une poche douille, et sur une plaque sulfurisée, formez des p'tits choux bien espacés.

Saupoudrez de sucre en grains.

Enfournez aussitôt pour 20 minutes.

Laissez les tiédir avant de déguster, sinon à vos risques et périls pour votre langue ! lol !

 

Comments

[dalila]

slt angie
hummm à manger sans modération lolll,j'adore
merci
bizzzzz

[Stéphanie]

Elles sont trop belles tes chouquettes et donne très envie de les manger toutes !!!!

[Kikine41]

C' est trop trop bon !!!

[charméla]

elles sont à croquer!! et qui a tout mangé????

[Maliboo]

Namasté ma fillotte !
Elles sont fort appétissantes tes chouquettes ... je t'en piquerais bien quelques unes pour mon quatre heures !!!
Bises et à très très bientôt ...