Financiers noisettes & pépites de chocolat

Bonjour tout le monde ...

J'espère que vous allez bien avec ce week end qui débute ... Profitez-bien !

Je vous présente des p'tites gourmandises que j'avais préparé pour mon Papounet, pour le réconforter de son éprouvante journée ♥ ....

J'ai eu l'occasion de les goûter (ben oui quand même!) et ces financiers sont succulents ! En même temps, j'adore les financiers et là, avec la poudre de noisettes ça change et c'est top !

Allez, en avant pour la recette !

Pour une 20aine de financiers, il vous faudra :

- 150 g de sucre glace

- 150 g de beurre

- 60 g de poudre de noisettes

- 50 g de farine

- 3 blancs d'oeuf

- une belle poignée de pépites de chocolat

Préparation :

Faites fondre le beurre à feu doux jusqu'à obtention d'une couleur noisette et laissez-le refroidir.

Dans un saladier mettez le sucre glace, la poudre de noisettes et la farine.

Ajoutez le beurre et les blancs d’œufs non montés et à l'aide d'une spatule ou d'un fouet mélanger le tout afin d'avoir un appareil lisse.

Ajoutez enfin les pépites de chocolat.

Versez à hauteur dans des moules en silicone. Cuire à 200°C pendant environ 12 minutes.

Excellente dégustation à toutes & tous.

Je vous souhaite de passer un agréable Week-end,

Angie

Comments

[Lou]

Tes financiers doivent être excellents avec leur petit goût de noisette !
Bonne soirée

[Angie]

ah oui, carrément! à la noisette ça change, et c'est super bon :)

[Marine]

Je te pique un financier au passage! (Et j'adore tes petites cuillères à pois!) :)

[Angie]

sers-toi hihiii !


merci pour mes petites cuillères :) je les ai achetées chez Potiron ! ^^

[lesdelicesdethithoad]

gourmand comme j'aime!!!!!

[Angie]

tu devrais alors adoooooooooorer!

[CrispX]

J'ai une belle et grande histoire d'amour avec les financiers ^^ j'adore ceux à la noisette et d'avoir mis du chocolat en plus, c'est carrément gourmands, j'en prend au passage. bisous

[Angie]

ah toi aussi !!! hihiiiii !!!


ils était vraiment délicieux! ;)

[afaurore]

je peux en croquer un

[Angie]

biensûr Aurore!:)