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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 08:22

Bonjour tout le monde !

 

Une petite gourmandise, je suis persuadée que vous n'allez pas refuser !

Je vous propose aujourd'hui des fondants chocolat-mascarpone ...

Un délice !!!

Merci à Cécile du blog Au fil de mes recettes chez qui j'ai trouvé cette jolie recette ....

 

DSC06273.JPG

Pour une douzaine de petits fondants, il vous faudra :

(j'ai réalisé ces petits fondants dans des moules à Muffins)

 

- 200 g de chocolat noir

- 250 g de mascarpone

- 4 oeufs

- 150 g de sucre

- 50 g de farine

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Faites fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie.

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez la farine et mélangez bien.

Ajoutez le mélange chocolat/mascarpone.

Mélangez bien le tout !

Versez la pâte dans vos empreintes.

Au four 180°C pendant 15 minutes (selon les fours).

 

DSC06289.JPG

Eh voiloù! c'est prêt !

 

DSC06293.JPG

Maintenant : Régalez-vous !!!!!!!!!!!

 

Excellente dégustation à toutes & tous,

 

Angie


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commentaires

Fée d'Hiver 02/01/2013 16:59

Je fais régulièrement cette recette! Elle est parmi mes recettes de fondants préférées! Les tiens sont superbes!

Mistou 13/11/2012 06:45

Hum bien gourmands ces petits fondants a tester très vite !!!

barbara 12/11/2012 20:11

ton gateau il déchire, à peine refroidi j'ai sauté dessus, wahouuuuu ça c'est ze gateau !! merci pour la recette, bisous

barbara 12/11/2012 07:12

super, la recette que je cherchais merci !! bisous

loloche 09/11/2012 18:08

ohhhhhhhh que oui j'en prends bien 1 moi !!!!!! déjà la photo donne envie, mais quand tu descends et que tu apperçois la photo de la coupe : une tuerie je vois ;-) hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bon
sang oui comme ça doit être bon !
gros bisous loloche

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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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