Coucou !
j'ai un gâteau excellentissime à vous présenter! (mon gâteau aux pommes préféré !!!!!) je pourrai en manger tous les jours, à chaque repas ! hihiiii !
Ce sont mes proportions que j'ai adapté à force de le refaire, et maintenant que j'ai trouvé LE gâteau qui me plaît, je ne touche plus à rien ! :-p
Franchement, il ne faut pas passer à côté !
Il vous faudra :
- un yaourt aux fruits (ou vanille, ou nature) Gardez votre pot comme mesure !
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 4 oeufs
- 100 g de beurre demi sel
- 5 belles pommes
- un sachet de levure chimique
- 2 pincées de cannelle
- un bouchon de rhum environ, mais là c'est selon les goûts !
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, déposez votre yaourt les oeufs. Mélangez.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sucre. Mélangez.
Faites fondre votre beurre au micro-onde et ajoutez-le au mélange.
Ajoutez la cannelle et le rhum, réservez.
Epluchez vos pommes, coupez-les en fines lamelles et déposez-les dans votre pâte. Gardez une pomme pour la décoration.
Versez la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné, et disposez des lamelles de pommes sur le dessus.
et Hop, au four pendant environ 35 minutes, à surveiller bien évidemment !!
Ce gâteau est un pur déliceeeeeeeeee !!!! hummmmmmmmmmmmmmmm !!!
Excellente dégustation à toutes & tous,
je vous laisse avec le p'tit Pacha de la maison :
Angie