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1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 08:11

Hello,

 

j'espère que vous allez bien !!!

Aujourd'hui une recette salée, plus précisément une recette issue de "Carrément Bons" aux éditions Guy Demarle ...

J'ai simplement ajouté du raz-eh-hanout !

Une recette sympathique accompagnée d'une salade verte ....

 

DSC03260.JPG


DSC03263.JPG

Il vous faudra :

 

- 3 gros oignons

- 20 g de beurre

- sel & poivre

- muscade

- 800 g de pommes de terre

- 100 g de gruyère râpé

- 3 oeufs moyens

- 3 CS de Raz-eh-hanout

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Détaillez les oignons en cubes et faites-les suer 5 minutes dans le beurre. Salez, poivrez, ajoutez la muscade et le raz-eh-hanout.

Epluchez les pommes de terre et râpez-les avec une râpe à gros trous.

Ajoutez le beurre fondu, le gruyère râpé, les oeufs et les oignons.

Mélangez-bien le tout et vérifiez l'assaisonnement.

Garnissez le moule de préparation, tassez-là bien et faites cuire 50 minutes au four à 180°C (th.6)

Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

 

Et ça y'est, c'est prêt !!!

 

Bonne dégustation à toutes et tous.

 

DSC03259.JPG

Excellente journée,

 

Angie

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commentaires

J
oui il n'y a plus qu'à déguster ce plat avec une bonne salade<br /> bonne soirée
Répondre
L
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm comme ça doit être bon ça !!!!! j'aime beaucoup recette qui a des couleurs orientales ;-)<br /> gros bisous loloche
Répondre
C
Miam! c'est gourmand et avec des grillades et une salades ça doit être sensas!
Répondre
R
hummm mais que ça donne faim
Répondre
E
Ça doit être bien bon !!!
Répondre

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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