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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 19:07

Bonsoir,

 

aujourd'hui une recette trop trop bonne !!! Des gaufres salées !! ça change et c'est excellent !!!!!!!!

 

DSC08963.JPG

 

Ingrédients :

 

600g de pommes de terre

3 oeufs

40g de beurre

75g de maïzena

10 cl de crème fraîche

125g de fromage ail et fines herbes

de la ciboulette

3 tranches de jambon

60g d'edam

sel & poivre

 

Préparation :

 

Epluchez et râpez vos pommes de terre.

Mélangez bien dans un saladier avec la crème, les oeufs, la maïzena, le beurre fondu.

Ajoutez l'edam râpé et le jambon coupé en fines lamelles.

Versez votre ciboulette et mélangez.

 

Versez votre pâte dans l'appareil à gaufres bien chaud. Laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

 

Au moment de servir, moi j'ai ajouté du fromage et une tranche de lard, et hop passage au four !!!!!!!!!!!

 

DSC08974.JPG

 

BON APPETIT !!!

 

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commentaires

Angie 25/10/2011 20:03


Val : en même temps que la crème ;) ;)
Bisous !


'Tit Biscuit 25/10/2011 14:01


Dis-moi au fait, tu le mets quand ton fromage ail et fines herbes STP ?
Merci d'avance pour ta réponse et gros bisous


lesdelicesdethithoad 25/10/2011 11:46


elle me plait bien ta recette!


céline 24/10/2011 23:34


avec le lard et le fromage quel régal
bisous


recettesdesorawel 24/10/2011 11:11


une tres bonne idée! bravo


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