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30 mai 2013 4 30 /05 /mai /2013 03:40

Hello tout le monde !

 

j'espère que vous allez bien ... !?!

 

 

Dans mon garde-manger, j'avais de la préparation pour Flan aux oeufs Impérial ... mais je n'avais pas envie de faire un flan avec une pâte feuilletée car je suis la seule à apprécier ce dessert, et pour moi toute seule, heuuu ça fait beaucoup ...

J'ai donc réalisé ces petits gratins de framboises au flan .... Délicieux aussi tièdes que froids, même si moi je préfère un peu tiède ...

 

J'ai trouvé cette recette sur le paquet, mais j'ai changé quelques petites choses ...

 

DSC00183.JPG

 

DSC00185.JPG

 

Allez passons à la recette.

 

Pour 4 plats à gratin individuels, il vous faudra :

 

- environ 300 à 400 g de framboises surgelées (selon les goûts, votre gourmandise....)

- 100 g de préparation pour Crème Pâtissière/ Flan Impérial
- 1 L de lait
- 1 oeuf
- 60 g de sucre + un sachet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Délayez la préparation Impérial dans 1/4 de Litre de lait et laissez reposer 10 minutes
Faites chauffer le reste du lait avec les sucres.
Versez le mélange dans le reste de lait bouillant.

Mélangez vivement et sans arrêt jusqu'à épaississement

Mettez les framboises (ou autres fruits rouges) dans des plats à gratins individuels et versez la crème sur les fruits.

Enfournez environ 15 minutes à 180°C ...

Ca y'est vos p'tits desserts sont prêts !


Voilà ce que ça donne lorsque l'on déguste ce dessert le lendemain, froid :

20130527_123419.jpg
Perso, j'ai adoré ce dessert ! n'hésitez vraiment pas à le réaliser .... !

 

DSC00179.JPG

Excellente dégustation à toutes & tous,
Angie

 

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commentaires

Dine avec Sandrine 21/06/2013 14:50

Miam... Des framboises!!! Je craque, forcément!
Et je t'invite à aller dans ma cuisine, un clin d'oeil t'y attend....
Belle après midi, Dine avec Sandrine

coco de chticook 17/06/2013 14:30

Salut Angie,

J'ai essayer ta recette c'est super extraaaaaat délicieux, rien a rajouter quand c'est parfait !

cook and goûte 06/06/2013 16:39

je salive rien qu'en regardant tes photos, je découvre ton joli blog et pour rien manquer de ton aventure culinaire je m’abonne à ta news sans hésitation et puis tu peux faire de même si tu es
intéressé par mon blog, à bientôt et belle journée à toi!

oum zayneb 06/06/2013 14:53

Magnifique tes photos

Papillon 04/06/2013 21:05

Je me laisserai bien tenter par ce délicieux dessert ...

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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