Coucou,
voilà une délicieuse salade à déguster le soir, ou même un midi ...
Il vous faudra :
- salade verte
- crevettes roses ( décortiquées .... ou non ^^ )
- 4 pommes de terre
- dés de jambon
- croûtons ail et fines herbes
Préparation :
Commencez par faire cuire vos pommes de terre ( bon je passe sur la façon de les faire cuire hein ! hihii 
).
Ensuite dans une poëlle, grillez vos crevettes ( sans aucunes matières grasses Svp tant qu'à faire !!! ^^ ), mettez les de côté, faites en de même avec les dés de jambon.
Préparez votre salade verte, et assaissonez là! ( petite vinaigrette au vinaigre balsa , huile à l'échalotte, moutarde à l'ancienne pour notre part )
Quand vos pommes de terre sont cuites, faites les refroidir et couper les en cubes, ou quartiers selon vos envies ...
Dressez votre salade composée et n'oubliez pas d'y déposer quelques croûtons !
C'est franchement simple et trèèès trèèès bon !
Excellente dégustation,
Angie
rocksmaddie 26/01/2012 22:06