750 grammes
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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 03:05

Hello tout le monde !

Ca y'est nous sommes en Week end, alors profitez en bien

Aujourd'hui je vous propose une recette qui nous a bien plu à la maison : des lasagnes au saumon et poireaux mais légères!!!

et hummmmmmmmmm !!!!!!!

J'ai déniché cette recette sur le blog de Tours et Tartines! que j'ai quelque peu modifié, pour avoir la recette originale, cliquez sur le lien !

 

 

DSC01654.JPG

 

DSC01651.JPG

 

Pour la recette, c'est par là! il vous faudra :

 

- 9 feuilles de lasagne fraîches 1 kg de poireaux
- 500 g de saumon frais
- 100 g de saumon fumé (pas mis)
- 750ml de lait
- 3 CS de maïzena
- 100 g de gruyère râpé allégé (j'ai mis du parmesan)
- Sel, poivre & muscade



Préparation :



Commencez par cuire les poireaux et le saumon sans matière grasse à la vapeur (ou dans une poële sans matières grasses).

Pendant ce temps, préparez votre béchamel légère: faites chauffer le lait et à ébullition, épaississez à la maïzena.

Poivrez, salez et ajoutez la muscade, tout ça selon vos goûts. 
Dans un plat à lasagnes, déposez les pâtes, alternez les couches de poireaux-béchamel, de saumon frais, et recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer avec le parmesan.

Enfournez à 180° pour 30 ou 40 minutes.

 

DSC01648.JPG

 

Bon week end à toutes & tous,

 

Angie

 

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commentaires

L
hummmmmmmmmmmmm je suis déjà fannnnn !<br /> bisous loloche
Répondre
C
je garde sous le coude, bisous
Répondre
C
très sympa cette recette de lasagnes légères mais néanmoins gourmande! Bonne idée!
Répondre
R
elle est superbe cette lasagne ! bisous
Répondre
C
De délicieuses lasagnes!!
Répondre

Présentation

  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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