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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 05:16

Bonjour bonjour !

 

Une recette gourmande mais légère, ça vous tente ??!

 

Dès que j'ai vu la recette sur le blog de Lolo et sa Tambouille, je l'ai directement mise de côté ! cette recette était pour moi !!!! et quel délice !!! nous avons adoré ! MERCI ma tite Lolo !

 

Ce gâteau fond dans la bouche, il a une texture douce comme du velours! c'est extra !

 

Allez, n'hésitez plus une seconde et filez en cuisine immédiatement pour le préparer !!!

 

DSC08836.JPG

Pour 6 personnes il vous faudra :

 

- 4 oeufs
- 200 gr de chocolat au lait
- 200 gr de fromage blanc 0%
- 60 gr de sucre
- 2 C à Spe rases de farine
- 1 C à Spe de cacao non sucré

 

 Préparation :


Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie. Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
Dans un saladier, battez les jaunes d'oeuf avec le sucre puis ajoutez le fromage blanc, la farine et le cacao non sucré.

Mélangez bien.

Incorporez le chocolat fondu au mélangeet mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Battez les blancs d'oeufs en neige bien fermes et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente.
Versez la pâte dans un moule en silicone ou préalablement beurré puis enfournez pour 25 à 35 mn suivant la taille du moule utilisé.
Laissez refroidir, démoulez et entreposez au frais pour quelques heures. Ce gâteau est meilleur bien frais.

 

DSC08845.JPG

Trop facile, non ?!

et quelle tuerieeeeeeeeeeeee!!! une p'tite douceur sans trop culpabiliser moi je dis YESSSSSS!

 

DSC08838.JPG

 

Excellente dégustation,

 

Angie

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commentaires

LoLo 15/03/2013 11:07

Merci beaucoup pour ce bien joli test et ravie qu'il t'ai plu !!!! Des bisous !!!

Angie 19/03/2013 00:09



merci à toi ma Lolo :)



martine 14/03/2013 21:27

Je l'ai vu chez Lolo et je disais que le nom de ce gâteau me faisait penser au chocolat Milka qui s'appelle le luflee ou luffle. Ici introuvable et ma fille ne trouve pas non plus en Gironde.
Dommage car il est trop, trop bon.

Angie 19/03/2013 00:10



ah oui ça me dit qqchose!!! mais jamais goûté ! je ferai attention la prochaine que j'irai en courses ;)


 



Deb 12/03/2013 20:45

un beau gâteau que tu as trouvé chez lolo, il fait très envie!

Maryse & Cocotte 12/03/2013 20:08

très joli ce gâteau et d'un fondant .. ça se voit qu'il est délicieux !

afaurore 12/03/2013 15:20

ouh là!!!! Dès que le gâteau actuel est fini je teste celui-là

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