Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 janvier 2012 2 31 /01 /janvier /2012 07:47

ou comment ne pas avoir réaliser CETTE TUERIE avant ?!

 

DSC01139.JPG

 

il s'agit vraiment d'un de mes gâteaux au chocolat préféré (après celui de Pierre Hermé, ben ouais! faut pas exagérer quand même .... ! )

Par contre je vous préviens de suite : c'est une p'tite bombe calorique cette Gourmandise chocolatée !!! alors juste une part hein, mais après quand on tombe dedans c'est dur de s'arrêter! hihiiihiii !!!!

 

DSC01140.JPG

 

Allez passons à cette recette, Délicieuse recette, un gâteau fondant en bouche, limite mousseux! enfin divinement extraordinairement BON!

 

Il vous faudra :

 

- 300g de chocolat noir

- 150g de confiture de lait

- 5 oeufs

- un sachet de sucre vanillé

- 100g de beurre

- une cuillère à spe de farine

- 2 cuillère à spe de poudre d'amandes

- une pincée de cannelle

- pour la déco : copeaux de chocolat & sucre perlé

 

Préparation :

 

Faites fondre le beurre avec le chocolat en morçeaux au micro-onde. Mélangez.

Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez vos jaunes au chocolat, le sucre vanillé, la confiture de lait puis mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Préchauffer votre four à 150 °C.

Montez les blancs en neige.

Incorporez-les au mélange chocolat à l'aide d'une spatule en prenant soin de ne pas les casser.

Incorporez enfin la farine, la cannelle puis la poudre d'amande.

 

Disposez votre mélange dans un moule silicone ou moule avec papier sulfurisé.

 

Au four 40 min à 150°C.

 

DSC01136.JPG

 

Et maintenant ... régalez-vous !!!!!!!!!!!

à déguster seul, ou accompagné d'une crème anglaise

 

DSC01142.JPG

 

Bonne journée,

 

Angie

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Angie
commenter cet article

commentaires

cécile 09/02/2012 14:18

hmmm ca me donne envie !!!!

loloche 06/02/2012 17:36

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça aussi je note ;-) hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm là chui super fan !!!!!
bisous loloche

Bacchus 02/02/2012 19:32

le 31 c'était mon anniversaire, j'aurai bien pris ce délicieux moelleux comme gâteau. Un vrai régal. bonne soirée

Patchouka 01/02/2012 22:09

terriblement gourmand... J ARRIIIIIIIIIIIIIIVEEEEEEEEEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!!!!!!

Chouya 01/02/2012 14:03

Terrible la texture et avec la confiture de lait, j'adore !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

Présentation

  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
  • Contact

newletters

Pour ne rien râter de mes aventures culinaires, n'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletters.

Une petite trace de votre passage par un commentaire me fera le plus grand plaisir !

 

A bientôt !

Recherche

Index

Pour trouver une de mes recettes, cliquez ICI ou encore par LA !

 

Partenariats

 

logoEPPL-march 

logo-innocent

 

download

 

 top-quand-valentine-cuisine

blog-partenaire-regilait 

 

 

 

 

 

 

 

 

home-ffe.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

new notus 

 

logo lagrange 

 

Riso gallo

logo

 

Quai Sud logo vertical HD 

 

logo

Logo KIK NL rgb 282px

 

birambeau.gif

 

logo terre de cocktail

blog-702-partenariat-avec-melfor-070211014242-2947147970

images.jpg

logo-cemoi-chocalatier-marron.png

logo-silikomart_istituz.jpg

74653647.jpg

tn.jpg

bg.jpg

HerbariaLogo.JPG

 

74374729_p.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      image001.jpg

  template-boutique.jpg

Sigle-gif.png

 

logo

 

comtes de provence3

 

goji-logo

BLOCH SUBLIME VOS RECETTES

 

logo

 

logo-gastronomiz

 

logo-copie-2

 

logo

6a00d83454134769e2014e88413566970d-320wi.gif

 

533077 380617635313519 164657396909545 1042375 1239835757 n

ma Page Facebook

Sans titre 2

Référencement

minilogo.png

 

  Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez Angie37 sur Hellocoton
hit.php.gif