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6 février 2012 1 06 /02 /février /2012 06:01

Hello,

 

aujourd'hui je vous propose une recette de Muffins à la pistache avec un coeur au chocolat ! HUM !!!

 

Et avec cette recette de MUFFINS sucrés, je participe au petit concours organisé par Sorcilili, du blog La Marmite à M'alice ...

 

67537140

 

 

Pour les modalités du concours, je vous invite à allez sur mon blog culinaire, en cliquant sur l'image ci-dessous :

 

muff.png

 

Donc j'ai choisi d'associer la Pistache et le chocolat, deux choses que nous adorons à la maison !!!

et que du bonheur !!! tout le monde s'est régalé !!!!

 

DSC01245.JPG

 

Pour la recette, il vous faudra :

 

- 50 g de beurre pommade

- 100 g de sucre

- 250 g de farine

- 2 oeufs

- 10 cl de lait

- 3 cuill à café de pâte à pistache

- 1/2 sachet de levure chimique

- carrés de chocolat noir pâtissier

- colorant alimentaire vert en poudre

 

Ingrédients :

 

Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre. Ajoutez la pâte à pistache, les oeufs, la farine et la levure. Bien mélanger et ajoutez le lait peu à peu puis le colorant alimentaire en poudre (juste une pointe de couteau)

Remplir vos moules silicone au 2/3.

Enfoncez un carré de chocolat de façon à le recouvrir de pâte. (mais je vous conseille de mettre que la moitié d'un carré de chocolat, car il était trop lourd puis est tombé dans le fond du muffin, dommage pour l'esthétique mais ça n'a rien changé au goût ! )

Mettre au four 20 à 25 min à 180°C.

Dégustez tiède! c'est un PUR délice !!!!!

 

DSC01247.JPG

 

DSC01250

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commentaires

Loreleï 14/06/2012 01:40

Bonjour,

Où trouves t'on de la pâte de pistache?

Merci beaucoup

Natty 10/02/2012 23:10

Gourmands ces muffins ! Bonne chance

roquette 09/02/2012 15:59

J'adore tes muffins à la pistache, c'est fou ce joli vert clair que ça donne !

Vicoquette 06/02/2012 18:34

Waouh, la couleur!!!! J'adore!!!!!

Mets-Gourmandises 06/02/2012 14:32

Hummm moi aussi pistache chocolat, j'adore!!! J'ai fait l'inverse sur mon blog : chocolat coeur pistache. Bonne journée. Bisous ma belle

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