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3 février 2013 7 03 /02 /février /2013 09:16

Coucou les Gourmand(e)s,

 

un p'tit plat rapido ? Parfait, vous êtes bien tombés !

Lorsque j'ai vu ces Naans steack et fromage chez Galoute du blog Une folle envie de cuisiner, j'ai de suite mis de côté pour les faire à mon grand gourmand à la maison !

Puis cette recette m'intriguait beaucoup dois-je dire!! (comme toi Galoute!) car peu d'ingrédients ... j'ai même cru avoir mal lu ... hihihiii

C'est méga rapide à faire et super bon ! j'ai juste goûté (car bien gras quand même !) et c'est vrai que c'est bien bon et Zhomn quant à lui, a carrément adoré !

Il m'a même dit qu'il en fera lui-même et qu'il tentera de varier les goûts ! héhé !

Galoute avait trouvé elle-même cette recette chez Maki du blog Maki cuisine.

 

Merci les filles pour cette découverte !

 

DSC08392.JPG

DSC08395.JPG

 

Pour deux gros naans steack & cheese, il vous faudra : (j'ai apporté quelques modifications)

 

- 170 g de farine

- un yaourt nature

- une pincée de sel

- 2 steacks hâchés

- deux toastinettes

 

Préparation :

 

Dans une poêle, faites cuire les steacks et réduisez-les en miettes.

Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, le sel et le yaourt.   

Formez une boule et laisser reposer 30 minutes.

 

Au bout de ce temps, divisez la pâte en 2 boules égales.

 

Etalez chaque boule de pâte en rectangle et disposez sur une moitié : une toastinette, la moitié des steack hachés et une autre toastinette par-dessus.

 

Refermez le naan en soudant bien les bords.

 

Dans une poêle, disposez une cuillère à soupe d'huile et faites cuire les naans environ deux minutes de chaque côté.

 

DSC08396.JPG

 

( à nouveau désolée pour la qualité très médiocre des photos, mais elles ont été prise le soir donc à la lumière artificielle ... )

 

Très bonne dégustation à toutes & tous,

 

A bientôt,

 

Angie

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Published by Angie - dans plats
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commentaires

Marine 21/02/2013 10:33

Alors ça c'est à tester au plus vite, en plat du soir avec une petite salade verte ça doit être extra!

bree13 15/02/2013 06:34

testé et approuvé !

Diane 11/02/2013 21:40

Simple, rapide et tres bon !!!

Galoute 07/02/2013 13:25

Oui c'est gras! Moi, je les ai fais revenir dans seulement 2 CS d'huile et à la sortie de la poêle, je les ai posés sur du papier absorbant des 2 côtés! ;-)
C'est super simple et super bon!

sagweste 06/02/2013 09:49

j'adore ta garniture!! je garde je garde!!
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