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26 octobre 2012 5 26 /10 /octobre /2012 05:21

Hello !

 

Le mois d'octobre est le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein.

Nous, les blogueuses culinaires, nous avons également décider de participer ....

Je participe donc, bien évidemment, moi aussi pour poster une recette toute rose ...

J'ai du retard car la recette devait être postée le 15 ... mais je n'ai pas eu le temps avant ...

 

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Qu'importe, la recette est présente, je pense à toutes ces femmes atteintes de cette fichue maladie, et surtout je suis de tout coeur avec elles ! ♥

un ENORME bisou à une de mes proches qui en est atteinte ... je l'aime très fort ! ♥♥♥

 

Affiche_RubanRose72DPI.jpg

 

A savoir : 1 femme sur 8 est concernée aujourd'hui par le cancer du sein ...

Plus un cancer est détecté tôt, plus les chances de guérison sont importantes.

 

Pour les femmes de plus de 50 ans, si vous avez le moindre doute, pensez au dépistage surtout !

Pour plus d'informations parlez-en à votre médecin, et je vous invite également à vous rendre sur le site cancerdusein.org pour plus d'informations ...

 

En ce qui concerne ma recette "rose", je vous propose une p'tite recette ultra régressive : une panna cotta aux Tagada !

 

DSC06123.JPG

 

DSC06136.JPG

 qui osera refuser, hein ?!

 

Pour 4 verrines, il vous faudra :

 

- 25 cl de crème liquide entière

- 20 fraises Tagada

- une feuille de gélatine

 

Préparation :

 

Faites ramollir votre feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.

Mettez la crème liquide à chauffer avec les fraises tagada. Faites chauffer à feu moyen en prenant bien soin de faire fondre tous les bonbons !

Hors du feu, ajoutez la feuille de gélatine essorée.

 

Répartissez cette préparation dans des petites verrines ...

 

Laissez au réfrigérateur une nuit ...

 

DSC06128.JPG

 

DSC06134.JPG

 Excellente dégustation à toutes & tous,

 

Angie

 

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commentaires

Maryse & Cocotte 29/10/2012 11:35

terrible cette panna cotta rose !!!

Nathalie 27/10/2012 08:59

Une jolie recette pour Octobre rose! Une belle participation ! Bon weed-end

Marie 26/10/2012 23:09

Tout simplement magnifique ta panna cotta et bien sûr, ultra gourmande !! très jolie recette pour une cause très importante ! bisous

kikine 26/10/2012 22:22

une belle panacotta bien rose et bravo pour ce clin d'oeil à cette sale maladie et surtout un énorme courage à celles qui en sont atteintes !!!
bisous

Bulles de Gourmandises 26/10/2012 20:32

tu nous fait rêver avec ce beau dessert...un joli rose à déguster pour une belle cause...tu as tout bon!
Bon week-end
Bisous bisous

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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