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15 novembre 2013 5 15 /11 /novembre /2013 07:21

Hello !

 

me revoilà avec une recette de jolis petits gâteaux perlés !

Je les avais repérés depuis pas mal de temps chez Stéphanie du blog Ma Maison Pain d'Epices ...

Merci à toi

Stéphanie les a réalisés dans des empreintes briochettes, moi je les ai confectionnés dans des moules à mini-cakes

 

DSC01628.JPG

 

DSC01626.JPG

Il vous faudra :

 

- 100 g de sucre

- 4 oeufs

- 100 g de beurre

- 100 g de fromage blanc

- 200 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- de la vanille liquide

- du sucre perlé

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 200°.

Fouettea ensemble le sucre et les 4 oeufs entiers.

Ajoutez le fromage blanc et le beurre fondu au micro-onde. Mélangez bien.

Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble. Versez la vanille liquide (ici une cuillère à café).

Remplissez les empreintes puis disposez des grains de sucre sur le dessus de chaque mini-cake.

Enfournez 15 - 20 minutes.

 

DSC01625.JPG

 

DSC01630.JPG

Excellente dégustation à toutes & tous,

 

Angie

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commentaires

M
Super, je te remercie pour ta réponse rapide.Je les ferai lundi soir, et elle les emménera mardi à l'école.Passe un bon week end.Bises.
Répondre
M
Salut, j'aimerai faire ces petits cakes pour le gouter d'anniversaire de ma fille.Ils seraient destinés à être amenés à l'école, alors j'aimerai savoir si tu te souviens combien tu en as fait avec<br /> ces proportions(histoire que j'ajuste pour que chaque enfant en ait un).Bises.
Répondre
A
<br /> <br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> alors de mémoire, il me semble que j'ai en ai fait une vingtaine, avec les moules mini cakes de chez tupperware !<br /> <br /> <br /> Bon goûter d'anniversaire à ta fille ;)<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />
C
hummm ils ont l'air trop bon!!!
Répondre
C
De pures douceurs !
Répondre
S
hummm j'adore !!
Répondre

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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