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15 novembre 2013 5 15 /11 /novembre /2013 07:21

Hello !

 

me revoilà avec une recette de jolis petits gâteaux perlés !

Je les avais repérés depuis pas mal de temps chez Stéphanie du blog Ma Maison Pain d'Epices ...

Merci à toi

Stéphanie les a réalisés dans des empreintes briochettes, moi je les ai confectionnés dans des moules à mini-cakes

 

DSC01628.JPG

 

DSC01626.JPG

Il vous faudra :

 

- 100 g de sucre

- 4 oeufs

- 100 g de beurre

- 100 g de fromage blanc

- 200 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- de la vanille liquide

- du sucre perlé

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 200°.

Fouettea ensemble le sucre et les 4 oeufs entiers.

Ajoutez le fromage blanc et le beurre fondu au micro-onde. Mélangez bien.

Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble. Versez la vanille liquide (ici une cuillère à café).

Remplissez les empreintes puis disposez des grains de sucre sur le dessus de chaque mini-cake.

Enfournez 15 - 20 minutes.

 

DSC01625.JPG

 

DSC01630.JPG

Excellente dégustation à toutes & tous,

 

Angie

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commentaires

Miss Calou 29/11/2013 21:40

Super, je te remercie pour ta réponse rapide.Je les ferai lundi soir, et elle les emménera mardi à l'école.Passe un bon week end.Bises.

Miss Calou 29/11/2013 18:45

Salut, j'aimerai faire ces petits cakes pour le gouter d'anniversaire de ma fille.Ils seraient destinés à être amenés à l'école, alors j'aimerai savoir si tu te souviens combien tu en as fait avec
ces proportions(histoire que j'ajuste pour que chaque enfant en ait un).Bises.

Angie 29/11/2013 18:52



Coucou,


alors de mémoire, il me semble que j'ai en ai fait une vingtaine, avec les moules mini cakes de chez tupperware !


Bon goûter d'anniversaire à ta fille ;)


Biz



Céline 17/11/2013 21:34

hummm ils ont l'air trop bon!!!

Chris 16/11/2013 16:20

De pures douceurs !

stef 16/11/2013 09:25

hummm j'adore !!

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