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8 novembre 2011 2 08 /11 /novembre /2011 11:20

Hello les Gourmand(e)s !!

 

un drôle de titre pour cette recette, je vous l'accorde!

En fait il me restait des pommes de terre, du saumon fumé, crevettes alors je voulais faire une petite salade genre piémontaise, mais je ne voulais pas mettre de mayonnaise, bien trop gras !

Alors j'ai fait ceci :

 

DSC09231.JPG

 

Il vous faudra : (pour deux personnes environ)

 

3 pommes de terre cuites

de belles tranches de saumon fumé

une quinzaine de crevettes

des tomates cerises

1/2 philadelphia au concombre

1/2 fromage blanc 0% (un pot de 100g)

sel et poivre

salade verte

 

Préparation :

 

Découpez vos pommes de terre en cubes, ou en lamelles, ou en quartiers : comme vous le sentez !

Ajoutez y votre saumon fumé découpé en lamelles, vos crevettes, vos tomates cerises.

Préparez votre sauce : mélangez 1/2 pot de philadelphia concombre au fromage blanc. Salez et poivrez.

Ajoutez cette sauce à vos pommes de terre ect ... et rajoutez votre salade verte !

 

C'est un pur délice !!! le philadelphia donne un goût juste trop bon, et une sauce avec une consistance vraiment très agréable!

 

Une salade que j'adore !!!!!!!

 

DSC09227.JPG

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commentaires

Fleur 29/11/2011 09:08

Super cette version allégé moi qui adore ca!

kinder 29/11/2011 10:28



et cette version là est trop trop bonne! Régale toi ;)



Mylie 09/11/2011 23:58


aaaaaaaah la voilà ! c'est vrai qu'elle est ultra sympa. bisous


Yolande 08/11/2011 21:39


hummmmmm très tentante ton assiette...
bizzzz


Clémence 08/11/2011 18:10


Cette piémontaise de la mer me plait beaucoup !


brimbelle 08/11/2011 16:32


une bien bonne salade!j'utilise aussi beaucoup le fromage blanc!bisous et bonne soirée


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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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