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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 09:02

Une très bonne idée ces rillettes pour faire des p'tites tartines qui accompagnent l'apéro !!!

 

juin-2011-051.JPG

 

 

Ingrédients :

 

- une boîte de sardines

- une belle échalotte

- du vinaigre

- un peu de beurre

 

Préparation :

 

Prenez vos sardines, et enlever l'arête centrale.

Ensuite écrasez là à l'aide d'une fourchette. Ensuite ajoutez y une bonne noisette de beurre jusqu'à obtenir une consistante ressemblante à des rillettes!

Ajoutez y un filet de vinaigre et une échalotte!

Et hop! c'est prêt !!!!!!!!!!!!

 

Bon' Apéro !!

 

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Published by espanolita03 - dans apéro - cakes salés
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commentaires

Céline 13/06/2011 23:35


j'adore ce genre de rillettes.....bisous ma grande


Sabrina 10/06/2011 11:23


elles ont l'air trop trop bonnes ces rillettes, j'en mangerais d'une seule bouchée


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