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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 05:28

Hey !

 

J'avais oublié de vous parler de mon addiction pour le riz au lait ! surtout le riz au lait parfumé à la vanille (ou à la Cardamome!) .... hummmmmmmm !!! je pourrai en manger .... tout le temps ! à tous les repas, même hors des repas ... c'est krrrrrrrrop bon !!!

 

C'est méga facile à faire et délicieux alors hop! en cuisine !!!!

 

DSC09069.JPG

 

DSC09078.JPG

 

Il vous faudra :

 

- 180 g de riz rond spécial dessert

- 1 l de lait écrémé

- une gousse de vanille

- 80 g de sucre en poudre

- une cuill à soupe de préparation pour flan type Impérial par exemple

 

Préparation :

 

Faites bouillir une grande quantité d’eau. Plongez-y le riz pendant 2 min, puis rincez-le à l’eau froide et égouttez-le.
Dans une grande casserole, versez une cuillère à soupe d’eau pour éviter que la préparation accroche. Ajoutez le lait, la gousse de vanille fendue et portez le mélange à ébullition. Délayez-y la cuillère à soupe de préparation pour flan! Cela rendra votre riz encore plus onctueux !!!!!!!!
Verser le riz et laissez cuire environ 15 min en remuant de temps en temps, délicatement.

Incorporez le sucre et laissez mijoter encore 5 min.

 

Moi, j'adoooooooooore l'accompagner de compote maison tiède ! c'est un pure délice !!!!! Miiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmmmm !

 

DSC09073.JPG

Excellente dégustation à toutes & tous,

 

A bientôt

 

Angie

 

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commentaires

mamynette 07/04/2013 22:23

A qui le dis-tu, j'adore le riz au lait !

ma bulle de gourmandise 02/04/2013 12:29

j'adore le riz au lait ainsi que tes contenants ;)

rocksmaddie 31/03/2013 17:04

classique mais délicieux :)

Deb 29/03/2013 07:49

Je suis moi aussi dingue de riz au lait! miam et parfumé ainsi... miam!

Marie 28/03/2013 21:58

Mmmmm j'adore le riz au lait moi aussi !!! en plus à la saveur vanillée, ça rappelle l'enfance :) bisous

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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