Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 décembre 2011 4 29 /12 /décembre /2011 09:38

Hello les Gourmand(e)s,

du chocolat, ça tente quelqu'un ??!!

oui oui ouiiiiiiiiii!!!! j'en suis CERTAINE !!!!!!!!!  

 

Alors aujourd'hui, je vous propose un mini Royal chocolat praliné ... qui était à tomber !!!

 

Noel-2011-040.JPG

 

Il vous faudra : (pour 6 empilOdéco ou 6 petits emporte pièce)

 

150 g de chocolat noir

20 g de beurre

200 ml de crème liquide entière bien froide

25 ml de sucre glace

125 de chocolat au lait au praliné

60 g de crêpes dentelles

 

Préparation :

 

Faites fondre votre chocolat avec le beurre soit au bain marie, ou au micro-onde (2min à 360 Watts). Laissez reposer 3 minutes et mélangez.

Montez la crème en chantilly bien ferme, puis ajoutez le sucre glace. Fouettez à nouveau.

Incorporez en 2 fois la chantilly au chocolat fondu.

Huilez 6 bases et les poussoirs des empilOdéco.

Répartissez la préparation à mi-hauteur de la base et lissez à la spatule silicone fine.

Placez-les au congélateur sans les empiler le temps de préparer la suite de la recette.

Faites fondre le chocolat au lait praliné au bain marie, ou au micro onde dans le pichet microplus 1l, pendant 1m40 à 360 watts.

Laissez reposer 2 minutes.

Concassez les crêpes dentelles grossièrement et incorporez-les au chocolat.

Sortez les bases du congélateur, répartissez ce mélange sur la mousse, tassez légèrement et empilez-les 3 par 3. Fermez avec le couvercle souple et placez-les dans la porte du frigo pendant 2 à 3 heures.

 

Sortez & démoulez vos préparations 15 minutes avant de les décorer et de les servir.

 

DSC00403.JPG

 

 DSC00405.JPG

 

Je suis désolée pour la qualité des photos, je les ai prise très rapidement, sans jolie présentation ect ....

 

Bonne journée à vous,

Angie.

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

verocooking 20/01/2012 23:10

super gourmand !! encore une recette que je vais te "piquer" !!
Bisous ma petite Kinder
Véro

afaurore 29/12/2011 21:46

moi même comme ça tes photos me font saliver

LadyMilonguera 29/12/2011 11:17

Comment ne pas être tentée par du chocolat ??? Et un Royal au chocolat, tu nous gâtes !

charméla 29/12/2011 11:04

ahh celui là c'est mon préféré!!!!!!!! je vais le faire sur tous mes ateliers de janvier ;)

Cuisine Gourmande 29/12/2011 10:46

Rolala c'est trop trop gourmand, tes photos sont à tomber !

Présentation

  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
  • Contact

newletters

Pour ne rien râter de mes aventures culinaires, n'hésitez pas à vous inscrire à la Newsletters.

Une petite trace de votre passage par un commentaire me fera le plus grand plaisir !

 

A bientôt !

Recherche

Index

Pour trouver une de mes recettes, cliquez ICI ou encore par LA !

 

Partenariats

 

logoEPPL-march 

logo-innocent

 

download

 

 top-quand-valentine-cuisine

blog-partenaire-regilait 

 

 

 

 

 

 

 

 

home-ffe.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

new notus 

 

logo lagrange 

 

Riso gallo

logo

 

Quai Sud logo vertical HD 

 

logo

Logo KIK NL rgb 282px

 

birambeau.gif

 

logo terre de cocktail

blog-702-partenariat-avec-melfor-070211014242-2947147970

images.jpg

logo-cemoi-chocalatier-marron.png

logo-silikomart_istituz.jpg

74653647.jpg

tn.jpg

bg.jpg

HerbariaLogo.JPG

 

74374729_p.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      image001.jpg

  template-boutique.jpg

Sigle-gif.png

 

logo

 

comtes de provence3

 

goji-logo

BLOCH SUBLIME VOS RECETTES

 

logo

 

logo-gastronomiz

 

logo-copie-2

 

logo

6a00d83454134769e2014e88413566970d-320wi.gif

 

533077 380617635313519 164657396909545 1042375 1239835757 n

ma Page Facebook

Sans titre 2

Référencement

minilogo.png

 

  Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez Angie37 sur Hellocoton
hit.php.gif