Une totale invention, mais excellente !
en tout cas, elle m'a plu !!!!!!
La voici :
Ce qu'il vous faudra :
4 belles tomates
1/2 concombre
5 surimis
1 boîte de pousse de bambou
des noix
de la feta
une boule de mozzarella
Préparation :
Lavez et coupez vos légumes (tomates et concombre) en dés.
Lavez vos pousses de bambou, ajoutez les aux légumes.
Coupez la feta en dés, puis la mozzarella.
Ajoutez les noix. Puis les surimis coupés en petits morçeaux.
Mélangez et agrémenter d'une p'tite vinaigrette! Pour moi ce fut une vinaigrette au vinaigre de Truffe et à l'huile d'olive au Basilic !!
UN DELICE !!!!