4 avril 2010
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Ici, cette tarte ne fait qu'un déjeuner de soleil tellement elle est bonne ...
Je m'excuse par avance de ne pas l'avoir en photo, promis j'en refais une très bientôt !
En attendant , voilà la recette :
| Ingrédients (pour 6 personnes) : - un rouleau de pâte feuilletée - 1 kg d'oignon - un peu d'huile - 1 pot de crême fraîche de 20 cl - 250 g de lardons - poivre - gruyère râpé Préparation :
Eplucher puis émincer les oignons. Faire chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive, mettre les oignons à cuire doucement (ils doivent être transparents !!) environ 20 mn. Quand les oignons sont cuits; ajouter la crême fraîche et les lardons. Poivrer. Etaler la pâte feuilletée dans votre plat à tarte. Le remplir avec la préparation et parsemer de gruyère. Mettre à four chaud thermostat 6/7 (200°C) pendant 30 mn. |
Published by espanolita03
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entrées - salades - tartes salées