Hello la Compagnie ... !
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée des plus simples : une tarte aux Knackis & vache qui rit!
Zhom a tout dévoré en moins de deux !
J'ai pioché cette recette chez Mylie du blog Les Naissances Culinaires de Mylie ...
Pour la recette initiale, rendez-vous sur son blog !
Pour une jolie tarte, il vous faudra :
- 1 pâte brisée
- 6 Knackis (nombre à adapter selon votre appétit)
- 12 "Vache qui rit"
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 3 oeufs
- Poivre
Préparation :
Préchauffez le four thermostat 180 degrés.
Etalez la pâte dans le moule à tarte et piquez-là avec une fourchette.
Coupez les Knackis en petits morceaux, répartissez-les sur la pâte.
Ecrasez les Vache qui rit dans une assiette.
Répartissez les morceaux de saucisses sur la pâte.
Dans un saladier, mélangez les oeufs & la crème liquide. Poivrer. Ajoutez la Vache qui rit. Versez sur les saucisses.
Enfournez pour 35 à 40 minutes.
Maintenant, il n'y a plus qu'à vous souhaiter une excellente dégustation,
à bientôt,
Angie