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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 06:08

Hello,

 

une recette bien estivale pour le retour des beaux jours ... et surtout délicieuse!

Il s'agit d'une recette de Beau-Papa, nous avons goûté et adoré!

D'ailleurs il a tout plein de recettes sympas! à chaque fois, il nous régale avec ses multiples plats, toujours aussi goûteux les uns que les autres ... et sa particularité c'est qu'il cuisine avec pas mal d'épices et casiment toujours au feeling ...

Vous pouvez réaliser cette recette en Tarte comme nous l'avions dégustée, ici j'ai décidé de faire en tartelettes ...

 

DSC03246.JPG

 

DSC03250.JPG


Alors, il vous faudra :

 

- 3 poivrons (un de chaque couleur idéalement pour le joli rendu des tartelettes ...)

- 3 oeufs

- 400 g de fromage blanc

- sel & poivre

- une barquette de lardons

- du Raz-el-hanout

- une pâte brisée

 

Préparation :

 

Lavez, épepinez et découpez vos poivrons en dés.

Dans une sauteuse, faites revenir les lardons. Lorsqu'ils sont revenus, ajoutez vos poivrons.

Quand tout est bien revenu, ajoutez du raz-el-hanout (4 cuillères à soupe ici, car nous adorons ça!).

Réservez.


Préchauffez votre four à 180°C.


Dans un saladier : battez vos oeufs en omelette, ajoutez le fromage blanc, sel & poivre.

Déposez votre pâte brisée dans les moules à tartelettes (ou un grand moule à tarte).


Ajoutez la moitié de la préparation oeufs/fromage blanc, déposez ensuite le mélange lardons/poivrons, puis terminez par la prépa oeufs/fromage blanc.


Mettez votre tarte au four pour 20 minutes à 180°C.

 

DSC03244.JPG

Et voilà, le tour est joué ! voici une délicieuse tarte !!!

 

Très bonne journée à toutes et tous,

 

Angie


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commentaires

critou 16/06/2014 14:07

Bonjour,
Une tarte qui ne manque pas de couleurs...
Bonne journée

natty 16/06/2012 14:31

on s'est régalé avec ta recette, elle sera publié la semaine prochaine. Bizzz

Angie 17/06/2012 01:23



coooooooooool!


je suis bien contente ;)


bizz



loloche 04/06/2012 17:26

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ça aussi ça a la couleur du soleil !!!!!!!!! bonnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!!
gros bisous loloche

Pamotte 03/06/2012 16:35

hi hi, j'ai fait une tarte aux poivrons cette semaine aussi, ct bon !
la tienne a l'air top, avec la base au fromage blanc !

Choupette82 01/06/2012 10:31

Cette recette respire le soleil, j'adore ! bonne journée

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