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3 mars 2010 3 03 /03 /mars /2010 23:30

Adepte de pain en tout genre, je les réalise moi-même ! je tente de nouvelles recettes, j'inove ... mais j'avoue que le pain aux noix reste un de mes préférés !!! mmmmmmmmmmmmmm !!!!
En revanche, c'est souvent que je me rends à la boulangerie du coin pour y gouter leurs merveilleuses baguettes au maïs, ou encore au sésame, graines de lin, pavot, figues et tellement d'autres encore.....!
Ah le painnnnnn!! une sacré histoire !!!



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Voici la recette à réaliser ( MAP ) :

INGREDIENTS : ( pour un pain de 750g )

- 500 g de farine aux céréales ( Francine , ici )
- 280 ml d'eau
- une cuillère à café de sel
- un sachet de levure boulangère " Spéciale Pains " ( Francine )
- 125 à 150 g de noix

PREPARATION :

Verser les ingrédients dans la MAP, dans cet ordre : eau, sel, farine & levure.
Choisissez le programme " Pain Blanc ", poids 750g et dorage moyen.
Au bip, incorporez vos noix que vous casserez en petits morceaux.


A déguster chaud, tiède ou froid! c'est le TOP!


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Juste .... trop bon !!!!!!!!!









DSC04989.JPG

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commentaires

lolea 05/03/2010 12:54


j'adore trop le pain aux noix!


patricia 04/03/2010 13:28


sa donne envie de ressortir ma map


espanolita03 04/03/2010 13:34


oh bennn oui ressors la vite ;-)


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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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