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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 19:17

Drôle de titre !
Un gâteau SANS oeufs ! qu'est ce qu'elle nous raconte celle là !! ?!!
Ben en fait, pour faire vite, j'avais fait les muffins ( recette ci-dessous ) et voulais faire qqchose pour le Zhom! seul HIC : plus d'oeufs! j'avais tout utilisé !
et là me suis dit , ben les allergiques aux oeufs ils mangent bien des gateaux ?! alors hop on va tenter l'expérience !
et me voilà parti dans le test d'un gateau au chocolat SANS oeufs !

Alors, réussi or NOT réussi ??!

DSC04883.JPG                                                                 HUMMMMM ......


Voilà la recette :

INGREDIENTS :

- 1 yaourt vanille ( ou nature , ca ira aussi ) : Gardez le pot comme mesure
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pot d'eau tiède
- 50 g chocolat en morçeau
- 2 pots de chocolat en poudre ( style Nesquick, Poulain ... )
- sucre glace ( pour décor )

PREPARATION :

Faites tout d'abord fondre vos 50g de chocolat. Mettez le dans un saladier.
Ajoutez y tous les ingrédients de maniète à obtenir une pâte homogène.
Verser le tout dans un plat beurré ou anti-adhésif.
Faire cuire 30 minutes à 180°C.



DSC04867.JPG







Oh!! on dirait une mousse au chocolat hé ! ;-)












                                    

                                          


                                         ***************************************



 VERDICT : agréable surprise vais je vous dire ! mon chéri a adoréééééé !!!
Par contre, il est méga fondant et méga chocolaté ( pour le plus grand plaisir des chocoladdicts  ), et c'est complètement différent d'un fondant ou moelleux chocolat . Ca colle aux dents ! lol ca doit etre le sucre et l'eau qui , en cuisant , ont donné un peu de caramel

A tester !!!
Vraiment surprenant !!!!! 



                                         ***************************************

DSC04890.JPG
    




















DSC04883-copie-1.JPG


DSC04742.JPG






                          *************








Même Cacahuète en réclame !!!
Mais non non, t'as beau ouvrir un four grand comme ça , t'auras rien !!! c'est pas pour les chats ça !









                         **************

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commentaires

Katia et Kiara 03/03/2010 23:20


Hmmmmmm j'essai demain!!!!! merci pour la recette ;-)
Gros bisous


espanolita03 04/03/2010 13:36



ahh, cooool !
tu m'en diras des nouvelles :-)
le petit soucis que tu peux rencontrer c'est que ca colle si tu veux démouler , mais franchement il est krrrrrrrrropppp bon :)


Bisous ma tite karia et bisouuuuuus énormes à ta jolie puce d'amouuuur!



lolea 02/03/2010 09:57


j'en veux !!! et cacahuète est so cute !


espanolita03 02/03/2010 23:03


thankkkksss !!!
c'est quoi ton blog dejà ???


patricia 01/03/2010 09:15


cc angie
sa va ce matin
moi super le soleil brille apres la tempete qu on a eu hier
ouf sa va pas trop de degat chez nous
et toi sa va??? Bisous et bonne semaine


espanolita03 02/03/2010 23:03


ben ici ca va encore les dégats, des ardoises envolées, les arbres cassés ... mais rien quand on voit les dégats en vendée ect......
et aujourd hui grand soleil aussiiiii!!!!!
Bisouuus vais faire un tour sur ton blog !


patricia 26/02/2010 20:27


a ha non c pour nous
ma chipe reclame aussi elle adore tout se qui est sucré


espanolita03 27/02/2010 07:23


franchement il est TOP ! sans oeufs c'est hallucinant le résultat, je suis surprise !


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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
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