750 grammes
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 19:17

Drôle de titre !
Un gâteau SANS oeufs ! qu'est ce qu'elle nous raconte celle là !! ?!!
Ben en fait, pour faire vite, j'avais fait les muffins ( recette ci-dessous ) et voulais faire qqchose pour le Zhom! seul HIC : plus d'oeufs! j'avais tout utilisé !
et là me suis dit , ben les allergiques aux oeufs ils mangent bien des gateaux ?! alors hop on va tenter l'expérience !
et me voilà parti dans le test d'un gateau au chocolat SANS oeufs !

Alors, réussi or NOT réussi ??!

DSC04883.JPG                                                                 HUMMMMM ......


Voilà la recette :

INGREDIENTS :

- 1 yaourt vanille ( ou nature , ca ira aussi ) : Gardez le pot comme mesure
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pot d'eau tiède
- 50 g chocolat en morçeau
- 2 pots de chocolat en poudre ( style Nesquick, Poulain ... )
- sucre glace ( pour décor )

PREPARATION :

Faites tout d'abord fondre vos 50g de chocolat. Mettez le dans un saladier.
Ajoutez y tous les ingrédients de maniète à obtenir une pâte homogène.
Verser le tout dans un plat beurré ou anti-adhésif.
Faire cuire 30 minutes à 180°C.



DSC04867.JPG







Oh!! on dirait une mousse au chocolat hé ! ;-)












                                    

                                          


                                         ***************************************



 VERDICT : agréable surprise vais je vous dire ! mon chéri a adoréééééé !!!
Par contre, il est méga fondant et méga chocolaté ( pour le plus grand plaisir des chocoladdicts  ), et c'est complètement différent d'un fondant ou moelleux chocolat . Ca colle aux dents ! lol ca doit etre le sucre et l'eau qui , en cuisant , ont donné un peu de caramel

A tester !!!
Vraiment surprenant !!!!! 



                                         ***************************************

DSC04890.JPG
    




















DSC04883-copie-1.JPG


DSC04742.JPG






                          *************








Même Cacahuète en réclame !!!
Mais non non, t'as beau ouvrir un four grand comme ça , t'auras rien !!! c'est pas pour les chats ça !









                         **************

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commentaires

K
<br /> Hmmmmmm j'essai demain!!!!! merci pour la recette ;-)<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> ahh, cooool !<br /> tu m'en diras des nouvelles :-)<br /> le petit soucis que tu peux rencontrer c'est que ca colle si tu veux démouler , mais franchement il est krrrrrrrrropppp bon :)<br /> <br /> <br /> Bisous ma tite karia et bisouuuuuus énormes à ta jolie puce d'amouuuur!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> j'en veux !!! et cacahuète est so cute !<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> thankkkksss !!!<br /> c'est quoi ton blog dejà ???<br /> <br /> <br />
P
<br /> cc angie<br /> sa va ce matin<br /> moi super le soleil brille apres la tempete qu on a eu hier<br /> ouf sa va pas trop de degat chez nous<br /> et toi sa va??? Bisous et bonne semaine<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> ben ici ca va encore les dégats, des ardoises envolées, les arbres cassés ... mais rien quand on voit les dégats en vendée ect......<br /> et aujourd hui grand soleil aussiiiii!!!!!<br /> Bisouuus vais faire un tour sur ton blog !<br /> <br /> <br />
P
<br /> a ha non c pour nous<br /> ma chipe reclame aussi elle adore tout se qui est sucré<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> franchement il est TOP ! sans oeufs c'est hallucinant le résultat, je suis surprise !<br /> <br /> <br />

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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