Les yaourts à la noix de coco : nos préférés !! un délice !!!!!!!!!!!!!!!!
Voici la recette, ultra simple :
Pour 8 pots, il vous faudra :
- 1 yaourt brassé vanille ou nature
- 1 L de lait 1/2 écrémé
- 1 pot de yaourt de lait écrémé en poudre
- du sucre ( je ne saurai vous dire la quantité vu que je goute, et je mets en fonction de nos goûts)
- de la noix de coco râpée
- facultatif : de l'extraît de noix de coco
Mélanger votre litre de lait au yaourt.
Ajouter le lait écrémé en poudre, puis le sucre.
Incorporez la noix de coco râpée au mélange! Pareil c'est selon les goûts, moi je la mets à vu d'oeil! Il faut que le mélange soit bien garni de noix de coco quand même.
Versez dans vos pots, ne mettez pas les couvercles et mettez dans la yaoutière pour 13 heures!
Et au frais quand c'est terminé !!!
Pour les versions allégées, vous pouvez remplacer le sucre par de l'Hermesetas et le lait demi écrémé par de l'écrémé! et là pour le coup ça vous fait des yaourts vraiment très diététiques !!
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