Si bon et si simple à faire ..... !!!!!




INGREDIENTS :

- 500 g de farine de graines de Tournesol
- 375 ml d'eau
- un sachet de levure spéciale Pains
-  1cuillère et demi de sel

PREPARATION :

Verser dans votre MAP de la manière suivante : eau, sel, farine et levure.
Programme pain basique , 500g, dorage moyen.

Un de mes cakes salés préférés!!! il est excellent ! en entrée, en apéro, peu importe il est trop trop bonnnnnnn !!!!

Ingrédients :

-3 oeufs
-150g de farine
-1 sachet de levure
-10 cl d'huile de tournesol
-12.5 cl de lait entier
-100 g de gruyère râpé
-200 g de lardons fumés
-1/2 buche de chèvre
-1 pincée de sel
-2 pincées de poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180C (th 6)
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
Faites rissoler les lardons sans matière grasse pendant 5 min. Coupez le chèvre et mélangez les aux lardons.
Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.

Une recette qui change, la quiche lorraine améliorée au cumin & ciboulette ! un pur déliceeeeeeeeeeee !!!!!!!!! et ce n'est pas mon chéri qui me contrediraaaaa!!!!!!

INGREDIENTS :

- 3 oeufs
- 2 C à spe de crème fraîche
- un verre de lait
- 150 à 200g de lardons
- poivre
- une pâte feuilletée
- 150g gruyère rapé
- 3 bonnes C à spe de ciboulette ( à peu près car j'ai mis au PIF )
- 2 cuillères à spe de cumin environ ( au PIF aussi )
c'est vraiment selon les goûts , donc à vous de juger ...

PREPARATION :

Préchauffer four à 200°C.
Faire cuire vos lardons et les dégraisser.
Dans un saladier, mélanger : oeufs,crème fraiche, lait, gruyère rapé, lardons, poivre, ciboulette & cumin.
Etaler votre pate feuilletée, piquez là avec une fourchette.
Mettre le mélange.
Au four environ 30 minutes, quand c'est doré, c'est prêt ! 

Merci pour vos commentaires, qui sont très encourageants, et me donne encore plus envie de cuisiner chaque jour, et de vous montrer tout ça ici ...
Merci à celles & ceux également qui passent, sans laisser de commentaires, mais qui montrent de l'attention à ce que je fais par leur passage ....

Je suis une débutante en la matière, j'espère m'améliorer , il faut bien un début à tout ...

Bises à toutes & tous !

Adepte de pain en tout genre, je les réalise moi-même ! je tente de nouvelles recettes, j'inove ... mais j'avoue que le pain aux noix reste un de mes préférés !!! mmmmmmmmmmmmmm !!!!
En revanche, c'est souvent que je me rends à la boulangerie du coin pour y gouter leurs merveilleuses baguettes au maïs, ou encore au sésame, graines de lin, pavot, figues et tellement d'autres encore.....!
Ah le painnnnnn!! une sacré histoire !!!

Voici la recette à réaliser ( MAP ) :

INGREDIENTS : ( pour un pain de 750g )

- 500 g de farine aux céréales ( Francine , ici )
- 280 ml d'eau
- une cuillère à café de sel
- un sachet de levure boulangère " Spéciale Pains " ( Francine )
- 125 à 150 g de noix

PREPARATION :

Verser les ingrédients dans la MAP, dans cet ordre : eau, sel, farine & levure.
Choisissez le programme " Pain Blanc ", poids 750g et dorage moyen.
Au bip, incorporez vos noix que vous casserez en petits morceaux.


A déguster chaud, tiède ou froid! c'est le TOP!













Juste .... trop bon !!!!!!!!!