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Top articles

  • des p'tits navets caramélisés ...

    21 janvier 2012 ( #légumes )

    ... ou comment faire aimer les navets !!!! Je ne suis pas fan des navets habituellement, mais je ne voulais pas rester sur un "non, je n'aime pas ça", alors j'ai retenté l'expérience, en les cuisinant un peu à ma façon, et j'ai adoré !!!!! Il vous faudra...

  • le Kringle Estonien noix de coco & pépites de chocolat

    22 janvier 2012 ( #pains - brioches - fougasses )

    On ne présente plus cette Brioche qui fait le tour de la Blogosphère en ce moment ....! Et à en voir les jolies photos gourmandes un peu partout, ben j'ai tout naturellement souhaiter y goûter! et surtout la réaliser !!! Eh bien nous n'avons pas été décus...

  • Madeleines Pistache & Pépites de chocolat

    25 janvier 2012 ( #biscuits - petites douceurs .. )

    Hello, aujourd'hui une recette de délicieuses Madeleines à la pistache et aux pépites de chocolat ... !!! Autant dire qu'elles ont eu un succès fou auprès de Zhom qui s'est REGALE !!!! Il me restait de la pâte de la Pistache et je ne suis pas décue du...

  • Gâteau Potiron & noix de coco

    29 janvier 2012 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Hello, Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison organisé par Miss Cuisine basé sur le thème des fruits & légumes de saison ! ça me tentait vivement car nous avions un choix très diversifié de recettes !!!! Pour ma part j'ai...

  • Panna Cotta aux carambars

    29 janvier 2012 ( #yaourts - entremets - mousses ... )

    Hello, aujourd'hui je participe au tour rapide 14 sur un Tour en cuisine, organisé par Miss Cuisine ... Il fallait que j'aille piocher une recette sur le blog Au Pays des Délices et c'est le blog Flo en Cuisine qui doit venir chercher une p'tite recette...

  • Gâteau de saumon, poireaux & chèvre

    27 janvier 2012 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Hello, aujourd'hui une recette toujours aussi simple, comme à mon habitude, mais vraiment très bonne et même diététique .... Il vous faudra : 200 g de saumon fumé 300 g de poireaux 100 g de farine 100 g de Parmesan 150 g de lait écrémé 3 oeufs 50 g de...

  • Flan poireaux courgettes & lait de coco

    28 janvier 2012 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Hello, j'espère que vous allez bien et que les microbes ne vous ont pas attaqué .... !!!! car beaucoup de microbes traînent en ce moment, alors couvrez vous bien Aujourd'hui je vous propose une recette légère : un flan poireaux / courgettes au lait de...

  • Pain aux céréales

    30 janvier 2012 ( #pains - brioches - fougasses )

    Bonjour, pour bien débuter cette nouvelle semaine, je vous propose un bon Pain aux céréales .... excellent !! Je me suis R.E.G.A.L.E.E !!!!!!!! Allez je ne vous fais pas languir, je vous mets des photos puis la recette ! Il vous faudra : - 280 ml d'eau...

  • Gateau au chocolat bien savoureux !

    11 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    --source : lesfoodies -- Recette réalisée par chériiii ! verdict : véritable succès !!!!! INGREDIENTS : -200 g de chocolat noir -125 g de beurre -100 g de farine -1 sachet de levure -4 oeufs -200 g de sucre -1 pincée de sel PREPARATION : Préchauffer le...

  • Flan Patissier au chocolat

    11 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Pas de chichi pour cette recette, pour tout vous avouer c'était du rapido alors j'ai utilisé le flan en poudre Alsa ! qui est, d'ailleurs, excellent !!! INGREDIENTS : - un sachet de flan patissier Alsa - 1 litre de lait ( demi écrémé ici ) - 200g de chocolat...

  • tarte au thon & concentré de tomates

    11 février 2010 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 20 cl de crème fraiche ( légère ici ) - 1 petite boîte de concentré de tomate - 2 boîtes de thon ( au total 300g ) - sel - herbes de Provence - gruyère râpé - 1 oeuf Préparation Etaler la pâte dans votre plat. Emietter...

  • Tarte aux abricots & amandes ...

    11 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    En attendant sagement les beaux jours, et plus particulièrement l'Eté ... je vous mets une recette réalisée justement cet été, à la saison des abricots !!! Hum vivement que l'on y soit, tiens !!!!!!!! Car là, autant dire qu'on se les gèle !!!! Voilà la...

  • Tarte aux Pommes / cannelle

    11 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Hummmm, des pommes !!!! J'adore ça ! toutes les recettes à base de pommes : J'AIME ! ( comment ne pas aimer ?? ^^ ) Et ça il y en a toute l'année , alors au moins pas de soucis pour les cuisiner ^^ Voici une recette de tarte aux pommes / cannelle ( E.X.C.E.L.L.E.N.T...

  • la fameuse Tarte Tatin !

    14 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Voici une tarte Tatin fait spécialement pour une amie car je sais que c'est un dessert qu'elle adore ... et je crois que ça lui a réellement plu !!! alors suis contente ! Bon alors quelques péripéties pour la faire .... de bons fou rire avec chéri quand...

  • fondant au chocolat en tout simplicité ( et facilité )

    14 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Des amis qui viennent vous rendre visite un dimanche après midi, un froid glacial dehors, envie d'un bon thé ou d'un bon café .... mais pas tout seul ... ca donne faim le froid c'est bien connu ^^ Alors voilàààààà le fondant chocolat qui tombe à pic !...

  • Fondue de poireaux aux pommes de terre et lardons

    14 février 2010 ( #légumes )

    Je m'aperçois qu'il y a beaucoup de recettes gateaux-tartes enfin pâtisseries, et le salé dans tout ça ???? Pourtant j'en cuisine pas mal, mais je ne pense pas à prendre des photos à chaque fois, et je ne veux pas mettre la photo d'un plat ne m'appartenant...

  • Petits pains ...

    14 février 2010 ( #pains - brioches - fougasses )

    Cette recette est de CHARMELA qui est une EXCELLENTE CUISINIERE! je vous invite à aller visiter à son blog, qui est vraiment top de chez top !!!!! voici sa recette de petits pains : mettre dans la map (machine à pain) : 120 grammes d'eau, 180 grammes...

  • ... Petits sablés pour le goûter ou le café ...

    21 février 2010 ( #biscuits - petites douceurs .. )

    Une recette bien sympa que j'ai trouvé sur le blog Rêve de Gourmandises , blog très sympa au passage ! MERCI pour cette recette !!!!! Il me restait des jaunes d'oeufs que je ne voulais pas jeter , et j'ai trouvé LA recette pour les utiliser !! Ingrédients...

  • Gratin Pommes de Terre / Chèvre / Noix

    21 février 2010 ( #plats )

    J'ai découvert cette recette sur Marmiton . Un gratin qui a beaucoup plu, très goûtu, enfin à refaire ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de pommes de terre - 100 g de crottin de chèvre frais (ou 1 bûche de chèvre) - 80 g de cerneaux de noix -...

  • un gâteau sans oeufs ???

    26 février 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Drôle de titre ! Un gâteau SANS oeufs ! qu'est ce qu'elle nous raconte celle là !! ?!! Ben en fait, pour faire vite, j'avais fait les muffins ( recette ci-dessous ) et voulais faire qqchose pour le Zhom! seul HIC : plus d'oeufs! j'avais tout utilisé !...

  • Palmitos Spéculoos & nOix de cOcO

    03 mars 2010 ( #biscuits - petites douceurs .. )

    Aujourd'hui voici une nouvelle recette, issue de nulle part car j'ai suivi simplement mon instinct et fais une petite recette au gré de mes idées ... Une recette qui a fait un succès TOTAL ! alors je vous encourage à la réaliser ! INGREDIENTS : - une...

  • Un bon pain aux ... NOIX !

    03 mars 2010 ( #pains - brioches - fougasses )

    Adepte de pain en tout genre, je les réalise moi-même ! je tente de nouvelles recettes, j'inove ... mais j'avoue que le pain aux noix reste un de mes préférés !!! mmmmmmmmmmmmmm !!!! En revanche, c'est souvent que je me rends à la boulangerie du coin...

  • Tarte poireaux / jambon

    04 mars 2010 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Voici une autre recette, toujours aussi simple .... Il me restait de la fondue de poireaux/pommes de terre/ jambon que je ne voulais pas jeter, alors hop transformation en tarteeeeeeeee !!!! tadammmmmm : trop bon !!!! avec une salade verte c'est le T.O.P...

  • Merci ...

    04 mars 2010 ( #blabla )

    Merci pour vos commentaires, qui sont très encourageants, et me donne encore plus envie de cuisiner chaque jour, et de vous montrer tout ça ici ... Merci à celles & ceux également qui passent, sans laisser de commentaires, mais qui montrent de l'attention...

  • Moelleux au chocolat dièt' !

    12 mars 2010 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Oui oui , vous ne revez pas ! un Moelleux au chocolat mais diététique ! Ni beurre, ni sucre ! et ni farine ! Allez je ne vous fais pas languir plus longtemps : ( recette trouvée là ) Merci Piout ! INGREDIENTS : 3 œufs, 200g de fromage blanc 0% 4 C à spe...

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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