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Top articles

  • Brioche à la mie filante : un sacré régal !!!!

    09 juin 2011 ( #pains - brioches - fougasses )

    Une recette, à nouveau trouvée dans les Gourmandises de Charmela, un blog que j'affectionne énormément !!!! et j'ai exactement réalisé sa recette, rien changer : vous pouvez trouver la recette ici !! Ingrédients : - 500g de farine - 1 oeuf - 250g de lait...

  • Rillettes de sardines ...

    10 juin 2011 ( #apéro - cakes salés )

    Une très bonne idée ces rillettes pour faire des p'tites tartines qui accompagnent l'apéro !!! Ingrédients : - une boîte de sardines - une belle échalotte - du vinaigre - un peu de beurre Préparation : Prenez vos sardines, et enlever l'arête centrale....

  • Roll's Salami & Cancoillote

    13 juin 2011 ( #apéro - cakes salés )

    Toujours du simple, mais du bon !!! Regardez par vous même : Ingrédients : - des tranches de pain de mie sans croûte - des tranches de salami - de la cancoillote - ciboulette Préparation : Prenez vos tranches de pain de mie, et étalez les à l'aide de...

  • Frittata courgettes et jambon by Hitomi

    29 juillet 2011 ( #légumes )

    Hey, hey, hey !! Non, non, vous ne rêvez pas, me revoiloù!!! Après des semaines et des semaines d'absence, je suis de retour ! Les examens sont passés (d'ailleurs j'ai eu le mien) et un emploi en prime! alors je peux revenir plus sereinement ... Allez...

  • Gâteau chocolat/betteraves

    30 juillet 2011 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Non, non, vous ne rêvez pas! je vous parle bien d'une alliance chocolat/betteraves ! Bon, je vous l'accorde ce n'est pas de mon imagination... J'ai trouvé cette recette chez Mylie !! Je n'ai absolument RIEN changé à sa recette !!! C'est quand même surprenant,...

  • Muffins chèvre et figues

    31 juillet 2011 ( #apéro - cakes salés )

    Oyé, Oyé ! Aujourd'hui une recette de muffins salés que nous adorons à l'apéro, ou accompagnés d'une salade verte !!! INGREDIENTS : - 3 oeufs - 150g farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl d'huile d'olive - 13 cl de lait - 100g gruyère râpé - 3 cuillères...

  • Roulé au Nutella et noisettes

    01 août 2011 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Ce dessert fait décidément à coups sûrs l'unanimité autant chez les enfants que chez les grands! Et il faut avouer que c'est trop trop bon !!! et très simple à réaliser ;-) Ingrédients : - 3 oeufs - 50 g de sucre - 60 g de farine - 1/2 CàC de levure chimique...

  • Madeleines au chocolat

    06 août 2011 ( #biscuits - petites douceurs .. )

    Voilà une recette que j'avais depuis trèèèès longtemps dans mon livre de recette, que j'avais commencé à me créer chez mes parents, mais je ne l'avais jamais réalisée. Chose faite! Et résultat .... hummmmmmmmmmmmmmmmm !!! Pour l'heure du café, c'est le...

  • Macarons au chocolat

    02 août 2011 ( #biscuits - petites douceurs .. )

    Les MACARONS .......... TOUTE UNE HISTOIRE !!!!!!! Pfiouuuuuuuuuuuuuu !!! je crois que je n'ai pas le don pour les réussir ! ou alors y'a un truc que je fais mal ... Après multiples essais, ils sont moins vilains que d'habitude, mais restent raplapla...

  • Tarte croustillante chocolat/praliné

    03 août 2011 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    Je remercie RiriColibri pour nous avoir fait partagé sa SUPER recette !!!! Un dessert qui a fait fureur !!! Je n'ai strictement RIEN changé à la recette initiale!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 tablette de Pralinoise - 125 g de crêpes dentelle...

  • Samossas chèvre/miel

    04 août 2011 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Des samossas excellennnnnnts !!!! En même temps, peu importe la recette, s'il y a du chèvre, j'adore !!!! J'ai piqué cette recette chez ma copinaute Céline du blog On s'invite chez Céline Merci à toi, c'est trop bon et terriblement simple ..... !!!! Ingrédients...

  • Roll's Poivrons/cancoillotte

    05 août 2011 ( #apéro - cakes salés )

    Des p'tites choses bien sympathiques pour un apéro !!! et plein de jolies couleurs en plus ! des choses bonnes et agréables à regarder, que demander de + !!!! Ingrédients : - tranches de pain de mie sans croûte - un poivron rouge - un poivron vert - un...

  • Pause Vacances !

    09 août 2011 ( #blabla )

    Plus d'articles pour le moment car vacances obligent ... Nous rentrons fin de semaine, alors je remettrais des p'tites recettes Même pendant les vacances je cuisine, mais pas le temps de le mettre en ligne. Puis avouez que pendant les vacances, on profite,...

  • Tarte aux Mûres

    14 août 2011 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    En dégustant l'excellentissime tarte aux mûres de ma coupine Kikine, j'ai voulu la refaire pour ma belle famille en vacances : excellente !!!! Donc recette issue du blog La Marmite en ébullition ! Je n'ai rien changé à sa recette car elle est parfaite...

  • Courgettine au curry

    15 août 2011 ( #légumes )

    Un plat que nous adorons ici !!! D'habitude je fais toujours la courgettine au Cumin, et là j'ai voulu la faire au Curry! eh bien très très bon !!!! Pour la recette ne changez rien mise à part le remplacement du Cumin, par le Curry! et j'ai mis à vue...

  • Poivrons farçis au chèvre frais et ciboulette

    16 août 2011 ( #légumes )

    C'est facile de constater que j'adore le fromage, et principalement le fromage de chèvre !!!!! Pour continuer dans les recettes agrémentées de ce fromage, et à défaut d'avoir un jardin (ou un balcon) pour effectuer cette recette, je l'ai donc réalisée...

  • Riz au lait et ses caramels au beurre salé

    16 août 2011 ( #yaourts - entremets - mousses ... )

    Aujourd'hui, un p'tit riz au lait ! et pas n'importe lequel : un riz au lait au caramel beurre salé ! SIMPLEMENT EXCELLENT !!!! ce p'tit goût de caramel hummmm !!! Je ne regrette pas cet achat! Voilà grâce à quoi j'ai pu réaliser cette recette : J'ai...

  • Tarte à la mexicaine

    18 août 2011 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Bonjour à toutes et tous, aujourd'hui une recette salée : une tarte aux saveurs mexicaines ! Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour n'en faire qu'une! et voilà le résultat! VERDICT : on a adoré !!!! Ingrédients : - 250 g de thon à la mexicaine...

  • Muffins anglais

    19 août 2011 ( #pains - brioches - fougasses )

    Nous adorons les Muffins anglais, et sur le blog de ma copine Val de Val' ô Délices j'ai trouvé une recette vraiment appétissante alors j'ai eu envie de la tenter! Résultat : très très bons !!!!!! Voilà la recette : - 360 ml de lait - 1càc de sel - 1...

  • Petits gâteaux au chocolat ...

    20 août 2011 ( #gâteaux - tartes sucrées ... )

    ... au micro onde !!!!!! C'était une grande première, je n'avais jamais réalisé un gâteau au micro-onde! eh bien franchement résultat + que satisfaisant qui a ravi tout plein de Papilles ;-) J'ai trouvé cette recette chez MmeBonheur du blog Les Délices...

  • sauté de dinde aux saveurs espagnoles

    21 août 2011 ( #viandes )

    J'ai découvert pas mal de gammes d'épices chez une célèbre marque qui font des mélanges indiens, mexicains, et espagnols !!! Fervante fan de l'Espagne, de leurs coutumes, du pays, des bons plats de là-bas, de leurs produits, de l'ambiance, de l'accueil...

  • Tiramisù Bastognes/chocolat

    22 août 2011 ( #yaourts - entremets - mousses ... )

    Aujourd'hui, une nouvelle recette de Tiramisù : aux Bastognes et chocolat. Il vous faudra : - oeufs - 100g de sucre - 500g de mascarpone - 1 paquet et demi de Bastognes - du cacao non sucré - du café fort - 200g de chocolat noir (pâtissier pour moi) Préparation...

  • Gambas au Paprika

    23 août 2011 ( #apéro - cakes salés )

    Une recette que ma belle-mère réalise très souvent et qui est excellenteeeeeeeeeeeeee !!!!!!! Tout le monde l'apprécie !!!!! Il vous faudra : - 500g de Gambas - un peu d'huile d'olive - du paprika (après c'est selon les goûts) - 1/2 gousse d'ail - un...

  • Salade de chèvre chaud

    24 août 2011 ( #entrées - salades - tartes salées )

    Que c'est bon une Bonne salade de chèvre chaud bien garnie !!!!! hummmmmmmmmmm!!!! Ingrédients : (pour 3 personnes) - une salade verte - une baguette - des croûtons à l'ail - un Sainte Maure - huile d'olive - des tomates séchées - des noix - miel - pavot...

  • Pain à la farine de maïs

    26 août 2011 ( #pains - brioches - fougasses )

    Voici une recette de pain à la farine de maïs que nous avons bien apprécié chez nous!!!!! Ce pain accompagne aussi bien des rillettes, du pâté, du beurre, que des confitures .... Il est très très bon !!!!!!!! Ingrédients : - 170g de farine de blé - un...

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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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