Je voulais tenter un cake saucisse façon Hot Dog ! et pas mal selon le Zhhom !! il a bien aimé !!!
Par contre j'ai disposé les saucisses trop basses, enfin vous allez voir ...
INGREDIENTS :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 200 g de gruyère râpé
- 4 saucisses
- 3 cuillerée à café de moutarde forte de Dijon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
PREPARATION :
Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huileet le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé.· Versez la moitié de la pâte, mettez y les saucisses, et recouvrir du reste.
Mettre au four dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.