750 grammes
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8 juin 2012 5 08 /06 /juin /2012 07:09

Bonjour bonjour !!

 

j'espère que tout le monde va bien chez vous.

 

Allez, aujourd'hui, je vous propose des fabuleux petits flans très gouteux ! j'ai beaucoup aimé !

Quel régal, je vous assure !!!

J'ai déniché cette recette sur le joli blog d'Elodid du blog Une tite débutante dans la cuisine  .... Merci à toi !!!

 

DSC03573.JPG

 

DSC03574.JPG

La recette, c'est par là :

 

il vous faudra :

 

- 85 g de farine

- 30 g de maïzena

- 2 oeufs

- 20 cl de lait

- 1 poivron vert

- 9 surimis

-1/2 bûche de chèvre

- sel

- poivre

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, battez vos oeufs, salez et poivrez.

Ajoutez la farine et la maïzena en remuant sans cesse.

Délayez avec le lait.

Lavez, épepinez le poivron. Coupez-le en dés.

Ajoutez-les au mélange précédent.

Coupez les bâtonnets de surimis et incorporez-les au saladier. Mélangez.

Découpez une partie de votre 1/2 bûche de chèvre en dés (garder des rondelles pour mettre sur vos flans).

Ajoutez donc les dés de chèvre.

Versez ce mélange dans des ramequins (ou moules, comme vous le souhaitez). Déposez une rondelle de chèvre sur chaque ramequin.

 

Cuire 30 minutes à 180°C.

 

DSC03579.JPG

 

DSC03577.JPG

Maintenant, régalez-vous! mais c'est obligé car c'est vraiment délicieux !!!

 

Bises,

 

Angie

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commentaires

B
j adore ce blog wouaaa il correspond a tous ce que j aime merci<br /> biss
Répondre
A
<br /> <br /> Très gentil Message Brigette!<br /> <br /> <br /> à bientôt :)<br /> <br /> <br /> <br />
V
Ils sont supers beaux tes petits flans, pleins de couleurs, pleins de saveurs, et sûrement très très bons... Bon dimanche à toi.
Répondre
M
Comme ils sont beaux ces petits flans!!!! et en plus un régal pour les yeux.<br /> Tu fais des photos magnifiques,je te l'ai d'ailleurs déjà dit.<br /> Gros bisous Angie<br /> Majo(maminou)
Répondre
A
<br /> <br /> Merci bcp ma p'tite Maminou !!<br /> <br /> <br /> <br />
1
Il est superbe !!!!!!!!!!!<br /> Bizzzzzzzzzzzzzzz<br /> 1001 Tables
Répondre
A
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiii :)<br /> <br /> <br /> bisous à bientôt!<br /> <br /> <br /> <br />
M
je vais la faire aussi car elle a l'air trop bonne bisous ta maman
Répondre

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  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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