Fondant au chocolat, au micro-onde

Coucou !

si vous avez envie d'un fondant au chocolat et que vous n'avez pas trop le temps, alors cette recette est ... pour VOUS !

Habituellement, je préfère éviter tous les gâteaux au micro-onde ect ect ... car vraiment rien n'égale le four je trouve ...

SAUF que mon four a rendu l'âme après de nombreuses années de bons & loyaux services ... et ce jour-là biensûr nous étions invités le soir et j'étais chargée d'apporter le dessert ...

Et là, je me suis donc mise à la recherche d'un gâteau au chocolat (car je ne voulais pas autre chose! .........) mais à réaliser au micro-onde!

J'ai trouvé mon bonheur sur le site Recette de cuisine ...

Verdict : très bon !!! vraiment surprise du résultat car je ne m'attendais pas à ça !

Je l'ai accompagné d'une crème anglaise (réalisée elle aussi au micro-onde! recette demain ! )

Ce fondant n'est pas pour une grande tablée, je préfère vous prévenir ... je l'ai réalisé dans le moule Marguerite de chez Demarle.

Allez, zou ! en avant pour la recette !

Il vous faudra : (pour environ 5 Gourmands!)

- 100g de chocolat

- 70 g de sucre
- 50 g de beurre demi-sel
- 30 g de farine
- 2 œufs
- crème fraîche épaisse
- ½ sachet de levure

Préparation :

Faites fondre le chocolat et le beurre dans le micro-ondes pendant environ 1 min à 1 min 30 à puissance maximale.

Mélangez-bien.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et les œufs.

Ajoutez le chocolat fondu et 3 cuillères à soupe de crème fraîche.

Versez la pâte dans un plat allant au micro-onde et faites cuire pendant 6 minutes à 700 Watts dans le micro ondes.

Eh oui c'est terminé !

Excellente dégustation à vous!

Très bonne journée,

Angie

Comments

[Perrine]

Pas de chance pour le four, et ce gâteau micro-ondes pourrait presque me retirer mes velléités anti micro-ondes, il semble tellement appétissant!!

[Angie]

je suis comme toi par rapport au micro onde! ce n'est pas mon meilleur ami ! mais là, vraiment il me fallait un gâteau, et ça m'a bien dépanné ! surtout qu'il était vraiment très très bon! je
n'en reviens tjrs pas tu vois ! hihi !

[lolo]

J'ai testé une version de brownie au micro onde et j'ai beaucoup aimé ;) c'est bien pratique pour une assouvir une envie gourmande rapidement ! Bises

[Christelle Voyage-Culinaire]

Humm très très gourmand !!! Bisous

[afaurore]

je ne suis pas fan non plus d'une cuisson au micro-ondes mais ça dépanne parfois

[uneliyaasdebonneschoses]

pour avoir déjà testé un gâteau au m-o je confirme c'est très bon!biz