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10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 06:53

Salut salut ...

 

On continue dans l'apéro ... avec une petite recette archi-simple : les Palmiers Saumon & boursin.

Très faciles et très bons! succès garanti !!!

 

DSC02655.JPG

 

Allez, passons aux choses sérieuses, il vous faudra :

 

- une pâte feuilletée

- environ 100 g de boursin ail et fines herbes

- 200 g de saumon fumé

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 200°C.

 

Etalez votre pâte feuilletée, tartinez-là de boursin.

Mettez les tranches de saumon afin de recouvrir toute la surface de la pâte.

 

Roulez la pâte bien serrée jusqu'au milieu, et faites-en de même avec l'autre côté.

 

Placez au réfrigérateur environ 1h.

 

Ensuite, découpez des rondelles avec un couteau bien aiguisé. Ainsi vous obtiendrez vos palmiers.

Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

Enfournez environ 15 minutes à 200°C.

 

Laissez tiédir et dégustez sans plus attendre!!

 

Bises et à bientôt,

 

Angie

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commentaires

U
Super super bon, tout le monde a adoré !
Répondre
M
J'en ai souvent fait au jambon mais jamais pensé au saumon, super idée.Je vais arrêter là pour ce soir car en regardant ton blog j'ai déjà pris au moins 3kg.
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D
Huuum à tomber !!
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P
Je n'ai jamais testé avec du saumon, ça ne peut être que délicieux !
Répondre
M
mmmh, j'adore ! Je peux me servir si je range mon rouleau à pâtisserie ! lol !
Répondre
A
<br /> <br /> heu ..................................<br /> <br /> <br /> bon allez c'est d'accord, sers toi!<br /> <br /> <br /> mdr<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : Dans la p'tite cuisine d'Angie ...
  • : Novice dans la cuisine, je cuisine avant tout pour me faire plaisir, puis pour satisfaire les Papilles des Gourmands!N'hésitez pas à me faire part de vos conseils et critiques, c'est comme ça que l'on progresse!Bonne visite gourmande!
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