Oyé Oyé !!!
aujourd'hui, une quiche absolument délicieuse!!!!! ohhh lààà làààààààààà ....
Tellement simple et tellement super méga bonne ... vite vite viteee à vos fourneaux !!!!
Ingrédients :
- une pâte brisée
- 1/2 chorizo doux
- 25 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- sel & poivre
- 1/2 roquefort
- 100 g d'emmental
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C
Fouettez vos oeufs en omelette, ajoutez la crème fraîche puis mélangez. Salez et poivrez puis mélangez à nouveau.
Découpez le roquefort en cubes et ajoutez au mélange.
Faites-en de même avec le chorizo, puis ajoutez le gruyère râpé. Mélangez bien le tout.
Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte, versez votre mélange et cuire 30 minutes à 180°C.
J'espère que vous vous régalerez ... mais je ne peux qu'être sûre de moi ...
Bonne dégustation,
Angie