Cake au rhum

Coucou,

en ce dimanche, je participe à un tour en cuisine, organisé par Miss cuisine ...

Je vous invite à vous rendre sur son site internet afin de connaître les modalités

Je dois me rendre sur le blog Cupcakes pour choisir une recette à réaliser, et c'est Gibou du blog Petites Gourmandises qui doit venir chez moi ... !

j'espère qu'elle trouvera son bonheur

Quant à moi j'ai décidé de réaliser le Cake au rhum ...

A la maison, nous adorons les gâteaux parfumés au rhum donc c'est vraiment tout naturellement que mon choix s'est porté sur cette recette !

Il vous faudra :

- 100 g de sucre

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100 g de beurre

- 50 ml de rhum (après tout dépend des goûts, vous pouvez en mettre moins .... ou + ! hihii !)

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez les sucres, la farine, la levure chimique.

Faites fondre le beurre environ 30 secondes au micro-onde.

Ajoutez les deux oeufs, le beurre fondu puis le rhum.

Beurrez et farinez un moule à cake, ou alors utilisez un moule en silicone.

Incorporez votre pâte à cake.

Enfournez 30 à 40 minutes ... (selon les fours!)

Laissez refroidir avant de démouler ... !

Mon avis : j'ai trouvé qu'il était beaucoup trop fort en rhum ... mais en règle générale je ne bois JAMAIS d'alcoool ...

Mon zhom et mon beau-frère, pour qui était ce cake l'ont adoré, et l'ont vraiment trouvé à leur goût !!! pour eux la dose de rhum est parfaite !

Excellente dégustation à toutes & tous,

Angie

Comments

[lolo]

Tu sais que j'adore les cakes et j'adore le Rhum alors tu viens de faire une heureuse avec ta recette ;) bisous miss !

[tout pour le ventre]

Ha c'est moi qui tombe sur son blog la semaine prochaine. C'est rigolo. Bisous et bon tour à toi

[Julia T]

Il a l'air bien gourmand ton cake! Pour moi ce sera sans rhum... peut-être du jus d'orange à la place! Bises!

[afaurore]

pas sûre qu'il plaise à la maison

[Julie Défixe]

Wahouououou ça me plait !!!

Bon tour :)