Financiers au pralin

Bonjour bonjour,

aujourd'hui, je vous propose une délicieuse gourmandise !!! en même temps j'aime tellement les financiers que je peux très difficilement y résister .... !

J'avais préparé ces financiers à l'occasion du Pique-nique dans les jardins de Bercy organisé par Dorian !

Cette petite merveille provient du blog Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

Il vous faudra : (pour environ 40 bouchées)

- 4 blancs d'oeuf

- 100 g de sucre glace

- 120 g de poudre d'amandes

- 30 g de farine

- 70 g de pralin

- 120 g de beurre

Préparation :

Faites fondre le beurre.

Tamisez le sucre glace, la poudre d'amandes et la farine.

Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez.

Incorporez le beurre fondu et 60 g de pralin.

Remplissez vos moules en silicone. Saupoudrez du reste de pralin.

Enfournez pour une quinzaine de minutes, et le tour est joué !!!

Maintenant, régalez-vous !!!! hummmmm !

Excellente journée à tous ! Profitez-bien pour ceux qui sont en vacances, et bon courage pour ceux qui travaillent !!! ici c'est fin de semaine et direction les jolis paysages et surtout un peu + (beaucoup?) de soleiiiiiiiiil.....

Bises,

Angie

Comments

[Vanille]

Ouups , je suis honteuse! Je tombe seulement maintenant sur ton article! Ils étaient parfaitement réussis tes financiers (et moi aussi, je suis une fan des financiers....!). Un grand merci pour le
lien, c'est gentil! Bises.

[les joyauxde sherazade]

hmm, des financiers et au pralin, un double bonheur, bisous

[LaFrancesa]

J'aurais adoré y goûter à ces petits financiers pralinés... cannelés ;-)
Dommage, je n'étais pas au picnic de Dorian cette fois-ci
Besooos

[noviceencuisine]

Une jolie recette :)

[femme russe]

Ils sont très réussis !