Coucou !

il y a quelques temps, j'avais reçu un très joli colis de Cemoi .... oui ce fabuleux site rempli de bonnes choses! hummmmmmmmmmmm !!!!!

Avec les nounours chocolat blanc à la guimauve, j'ai voulu testé des yaourts! des yaourts gourmands !!!

Chose faite !

Il vous faudra :

- un yaourt nature ou vanille (style La Laitière)

- un litre de lait

- 2 pots de yaourt de lait écrémé en poudre

- 4 cuill à soupe de sucre en poudre

- 2 nounours guimauve par pot de yaourt

- 2 cuill à soupe de noix de coco râpée

Préparation :

Dans un saladier, mettez votre yaourt que vous délayerez avec le litre de lait puis le lait écrémé en poudre.

Mélangez bien !!

Ajoutez le sucre (tout dépend des goûts niveau quantité) et la noix de coco.

Versez ensuite ce mélange dans vos pots, et ajoutez 2 nounours par pot.

Mettez dans la yaourtière pour 10 heures ...

Des yaourts avec un bon p'tit goût (pas assez présent pour Zhom, pour moi c'était comme il fallait !)

Et voilà, c'est prêt !!!!!

Bonne dégustation,

Angie

Oyé Oyé,

regardez ce que je vous propose .........

comment y résister ????! ( heuuu ... si vous avez la solution, je la veux bien ..... hihiiiiiii!) car quand on commence à mettre son nez dedans, c'est peine perdue ....

vraiment ......... !

Voulez-vous la Coupable ?! .............

Oui, je suis sûre que vous n'attendez que ça ..... il s'agit de Sorcilili, du blog La Marmite à M'Alice. Un blog vraiment très très joli, bien construit et avec des photos absolument magnifiques!

Elle m'a gentiment donné sa recette pour me remonter le moral, suite aux petites complications de santé .... et j'avoue que c'est bien réconfortant! surtout quand c'est Zhom qui cuisine en plus !!! héhéhéééééééé!

Merci encore !!!!!!!!

Il vous faudra :

- 150 de farine

- 120 g de sucre

- 120 g de beurre

- 3 oeufs

- 1 yaourt

- un sachet de levure chimique

- 6 cuill à soupe (bien bombées pour moi) de Nutella

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°c.

Battez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez le yaourt et le beurre fondu.

Continuez par ajouter la farine, tout en mélangeant puis incorporez la levure. Mélangez toujours.

Enfin, ajoutez vos cuillères à soupe de nutella ...

Et Oust! au four à 180°C pendant 30 à 40 minutes (selon les fours, vérifiez avec la lame du couteau, tout simplement !)

Un gâteau ultra simple, ultra gourmand et surtout ultra bon avec un bon goût de pâte à tartiner! hummmmmmmmmmmmmm .........

Merci Zuliette !

Bonne dégustation et très bonne journée,

Angie

Coucou !

nous continuons dans les crêpes ....

Hier Zhom avait préparé des crêpes, et nous en avons préparé des " + gourmandes ", que nous aimons beaucoup : avec des pommes et du caramel beurre salé !

et c'était Délicieuxxxxxxxxxxx  !!!! forcément, que de bonnes choses aussi .....

Il vous faudra (pour 2 aumônières) :

- 3 pommes (Tentation ici)

- de la Stevia

- du caramel beurre salé

- 2 crêpes parfumées à la fêve tonka

Préparation :

Lavez, puis épluchez vos pommes. Découpez-les en fines lamelles.

Faites chauffez votre poële et déposez-y vos lamelles de pommes avec un peu d'eau et la Stevia. (Si vous le souhaitez, faites-les revenir dans un peu de beurre hein ! là c'est juste que l'on évitait l'ajout de trop de matière grasse étant donné que je ne peux plus trop bouger .... on essaie de limiter les dégâts allons-nous dire! lool!)

Laissez-les dans la poëlle à feu doux, et remuez de temps en temps.

Lorsqu'elles sont caramélisées et bien cuites (casi fondantes) enlevez-les du feu.

Sortez votre caramel au beurre salé et préparez votre aumônière !

Tout simple : déposez vos pommes au fond de votre crêpe, ajoutez du caramel beurre salé et refermez! j'ai mis des petits pics pour qu'elle ait une plus jolie forme, après vous faites bien comme vous le souhaitez .... !!!!

Vous pouvez ajouter une p'tite chantilly maison (chose faite pour Zhom: Chantilly maison au sucre caramel, il a adoré! moi je n'aime pô la chantilly), ou encore une boule de glace ect ..........

Voiloù !!

Très très bon appétit (mais ça ne peut que bien se passer! croyez-moi !!)

Bises,

Angie

Salut, salut ...

on continue dans les recettes réalisées par zhom! je lui ai juste donné un p'tit coup de main pour cette recette, sinon c'est lui qui a réalisé! l'est krop forrrrrrrrrrt! voui vouiiii vouiiiiiiiii !!!!

Ca fait un bail que je voulais faire ces p'tits muffins, mais comme ce n'est toujours pas possible de cuisiner pour moi, eh ben M'sieur a mis la pain à la pâte! et il a préparé de bons muffins pour le goûter !

Recette initiale trouvée sur le blog de Nad', Quand Nad cuisine ...

Je vous livre la recette, il vous faudra : (pour 9 muffins)

- 12 caramels mous (Lutti ici)

- une grosse poire bien mûre

- 40 g de sucre

- 100 g de farine

- 1 yaourt à la vanille (genre La Laitière)

- 20 g de beurre

- 1 oeuf

- une cuill à café de levure chimique

- 1/2 cuill à café de gingembre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Préparez deux saladiers : dans le premier mélangez la farine avec la levure et le gingembre.

Dans le deuxième, battre l'oeuf avec le sucre et le beurre fondu.

Ensuite, pelez la poire et détaillez-là en dés.

Coupez également 3 caramels en petits morçeaux.

Ajoutez poires et éclats de caramel, ainsi que le yaourt et le contenu du premier saladier.

Mélangez.

Versez la moitié de la préparation dans des moules à muffins et déposez au centre un caramel mou entier dans chaque empreinte.

Enfournez et laissez cuire 20 minutes.

Démoulez dès la sortie au four (attention à vos Mimines avec le caramel chaud) puis servez tiède!

c'est fabuleuuuuuuuuuuuuuuuuux !

Très bonne dégustation à toutes & tous,

Angie

Bonjour,

à l'honneur trois Partenariats aujourd'hui.

Allez je vous les présente immédiatement.

Concernant le premier, il s'agit de ZAPETTI.

Aurore m'a contacté pour savoir si j'étais intéressée de recevoir des produits puis participer à un grand concours de recettes.

D'ailleurs j'ai trouvé la recette que je vais réaliser ...

Regardez ce que j'ai reçu :

- 3 sauces tomates à la Provencale

- 4 sauces tomates de Provence Languedoc

Un grand merci pour votre proposition et pour ces produits Aurore.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Ensuite, j'ai eu la chance de recevoir des produits de la marque E-Gastronomie : Epicerie Fine, Produits Gastronomiques.

Voici ce que j'ai reçu :

- une crème de Rose gourmande pour garnir macarons, crêpes, gaufres ou pour agrémenter une faisselle ...

Je tiens à préciser que cette crème est entièrement naturelle, à base de pétales de roses, sucre de canne, oeufs frais, agar-agar puis cuite au chaudron ! Je sens que je vais agrémenter plein de jolis desserts !

Merci  à Clarisse pour sa rapidité et son sérieux!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Et enfin, je vous présente mon dernier Partenariat Agoji.

J'ai été très gâtée également! Regardez plutôt :

J'ai reçu :

- des baies de Goji (enfin je découvre et c'est ultra délicieux! j'adooore!) que vous pouvez retrouver en cliquant ici ...,

- Fleurs d'Hibiscus biologiques à infuser que vous pouvez retrouver ici ... (ça sent bonnnnnnnnnn!),

- de la Pulpe de Baobab bio AB (pour préparations culinaires, cocktails, yaourts, à ajouter dans de l'eau ....) Cette pulpe de Baobab est plus précisément un complément alimentaire ... un goût vraiment très sympa! A retrouver ICI !

- et un mixer, à retrouver ici.

Un GRAND merci à David pour sa gentillesse.

A bientôt,

Angie